Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pannukakku to nazwa fińskiego naleśnika, który w odróżnieniu od znanych nam, smażonych na okrągłej patelni naleśników, zapieka się w piekarniku. Dzięki czemu jest grubszy i puszysty. W Finlandii serwuje się go zarówno na słodko, jak i na słono wraz z grochówką. W każdym wydaniu smakuje znakomicie. Jak zrobić fińskie naleśniki? Przepis na fińskie naleśniki jest niezwykle prosty, dodatkowo nie wymaga stania przy patelni i smażenia kolejnych porcji. Według przepisu na pannukakku należy zmiksować ze sobą wszystkie składniki, przelać do foremki i upiec w piekarniku. Podczas pieczenia naleśnik będzie mocno wyrastał, jednak po wyjęciu z piekarnika opadnie – jest to naturalny proces. Z czym podawać naleśniki fińskie? Naleśniki można serwować na ciepło i na zimno. Jeśli do ciasta dodałeś cukier, podaj je oprószone cukrem pudrem, z ulubionym dżemem lub świeżymi owocami. Jeśli zdecydowałeś się na wersję wytrawną, naleśniki podaj, jak Finowie wraz z grochówką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 296
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1026
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2498
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 506
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 296
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1026
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2498
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 506
7
REKLAMA
Śniadania
Fińskie naleśniki
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 800 ml mleka
- 230 g mąki pszennej
- 70 g masła
- 50 g cukru
- 4 jajka
- szczypta soli
Dodatkowo
- masło do natłuszczenia formy
Sposób przygotowania:
1
W małym garnku podgrzej masło, a gdy się roztopi, zdejmij z ognia i odstaw do przestudzenia.
2
Do wysokiego naczynia wlej mleko, wbij jajka, dodaj cukier, mąkę wraz ze szczyptą soli i roztopione masło. Całość zmiksuj na niewielkich obrotach.
3
Żaroodporne naczynie natłuść masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Przelej masę.
4
Piecz w 220 stopniach Celsjusza przez 25-30 minut. Po wyjęciu z piekarnika potnij na kwadraty.