Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do jednych z najciekawszych dań z jajkami w roli głównej należy frittata. Dziś przedstawimy ci wiosenną odsłonę tej potrawy, podpowiemy, jak zrobić idealną frittatę ze szparagami. Danie to będzie doskonałe dla osób, które chcą nie tylko jeść smacznie, ale i zadbać o smukłą sylwetkę. Jajka dostarczą ci sporej ilości białka, witamin i minerałów, jednocześnie na długo cię nasycą, dzięki czemu nie pomyślisz o podjadaniu. Najwygodniejszą opcją będzie przygotowanie frittaty ze szparagami na patelni, która nadaje się do pieczenia w piekarniku. Równie dobrze sprawdzi się także naczynie żaroodporne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 136
3
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 129
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 233
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 136
3
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 129
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 233
3
11
REKLAMA
Śniadania
Frittata ze szparagami
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 150 g szparagów
- 4 pomidory suszone
- 2 ząbki czosnku
- 60 g mozzarelli
- 3 łyżki mleka
- garść świeżej bazylii
- sól i pieprz
- 2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1
Szparagi umyj pod bieżącą wodą i osusz, oderwij zdrewniałe końcówki i pokrój w mniejsze kawałki. Pomidory suszone odsącz z zalewy i pokrój w paseczki. Czosnek obierz i drobno pokrój. Na rozgrzanej oliwie przez kilka minut podsmaż czosnek ze szparagami i pomidorami.
2
Do miski wbij jajka, dodaj mleko, dopraw całość solą i pieprzem i dokładnie rozbełtaj masę.
3
Gotową masę jajeczną wlej do szparagów na patelni. Możesz także przełożyć wszystko do naczynia żaroodpornego. Wierzch dania posyp kawałkami mozzarelli. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez kwadrans. Na koniec dodaj listki świeżej bazylii.