Smaker

Frittata ze szparagami

19.04.2024 Odsłon: 3900
4.9 (9 oceny)
Frittata ze szparagami
30 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Do jednych z najciekawszych dań z jajkami w roli głównej należy frittata. Dziś przedstawimy ci wiosenną odsłonę tej potrawy, podpowiemy, jak zrobić idealną frittatę ze szparagami. Danie to będzie doskonałe dla osób, które chcą nie tylko jeść smacznie, ale i zadbać o smukłą sylwetkę. Jajka dostarczą ci sporej ilości białka, witamin i minerałów, jednocześnie na długo cię nasycą, dzięki czemu nie pomyślisz o podjadaniu. Najwygodniejszą opcją będzie przygotowanie frittaty ze szparagami na patelni, która nadaje się do pieczenia w piekarniku. Równie dobrze sprawdzi się także naczynie żaroodporne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 859

15 min
8
Młoda kapusta z ziemniakami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z ziemniakami

Dania główne Młoda kapusta z ziemniakami

Polecam.

Odsłon: 2734

30 min
10
Ciasto sypane z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto sypane z truskawkami

Desery Ciasto sypane z truskawkami

Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.

Odsłon: 24846

15 min
47
Młoda kapusta z żółtym serem panierowana
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

Przekąski Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

O tej porze roku, młodą kapustę podajemy do obiadu na różne sposoby. Moja pro...

Odsłon: 4599

60 min
8
Sałatka z ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Sałatki Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.

Odsłon: 425

15 min
6
Pianka truskawkowa bez śmietanki
ewaeu
ewaeu
Desery

Pianka truskawkowa bez śmietanki

Desery Pianka truskawkowa bez śmietanki

Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.

Odsłon: 738

60 min
7
Śniadania
Frittata ze szparagami
Frittata ze szparagami
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • 150 g szparagów
  • 4 pomidory suszone
  • 2 ząbki czosnku
  • 60 g mozzarelli
  • 3 łyżki mleka
  • garść świeżej bazylii
  • sól i pieprz
  • 2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1

Szparagi umyj pod bieżącą wodą i osusz, oderwij zdrewniałe końcówki i pokrój w mniejsze kawałki. Pomidory suszone odsącz z zalewy i pokrój w paseczki. Czosnek obierz i drobno pokrój. Na rozgrzanej oliwie przez kilka minut podsmaż czosnek ze szparagami i pomidorami.

2

Do miski wbij jajka, dodaj mleko, dopraw całość solą i pieprzem i dokładnie rozbełtaj masę.

3

Gotową masę jajeczną wlej do szparagów na patelni. Możesz także przełożyć wszystko do naczynia żaroodpornego. Wierzch dania posyp kawałkami mozzarelli. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez kwadrans. Na koniec dodaj listki świeżej bazylii.