Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Hiszpańskie śniadanie na ostro

03.02.2020 Odsłon: 7349
5.0 (9 oceny)
30 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Śniadanie na ostro po hiszpańsku czyli jajko sadzone wśród usmażonych papryczek ostrych, pomidorków koktajlowych i hiszpańskiej kiełbasy chorizo.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

mimiwiki
mimiwiki
Przekąski

Boczek pieczony do kanapek

Przekąski Boczek pieczony do kanapek

Pyszny, mocno czosnkowy pieczony boczek do kanapek - bo czasami można sobie...

Odsłon: 50270

>60 min
95
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na wędzonych żeberkach

Zupy Zupa na wędzonych żeberkach

Polecam. Rozgrzewająca, sycąca zupa.

Odsłon: 70

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Żeberka po amerykańsku

Dania główne Żeberka po amerykańsku

Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...

Odsłon: 946

60 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Dania główne Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.

Odsłon: 74

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl z owoców mrożonych

Napoje Koktajl z owoców mrożonych

Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...

Odsłon: 439

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Dania główne Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...

Odsłon: 150

30 min
3
Śniadania
Hiszpańskie śniadanie na ostro
Autor:
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • cebula połowa
  • kurze jajko 1 szt.
  • hiszpańska kiełbasa chorizo 15 plasterków
  • papryczki jalapeno 2 szt.
  • papryczka chili 1 szt.
  • szczypior z jednej dymki
  • pomidorki koktajlowe 7 szt.
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • kumin do smaku
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebulę kroimy w kostkę, papryczki i chorizo kroimy w plasterki a pomidorki koktajlowe na połówki. Wszystkie składniki smażymy na gorącym tłuszczu około 15 minut. Po tym czasie doprawiamy solą, kuminem i pieprzem ziołowym, układamy połówki pomidorków, przykrywamy i smażymy na małym ogniu kolejne 15 minut. Po tym czasie wszystkie składniki mieszamy, rozgarniamy na boki robiąc na środku patelni wolne miejsce. W te miejsce wbijamy jajko na sadzone. Smażymy do ścięcia się białka. Danie podajemy na gorąco z domowym pieczywem. Smacznego !!!