Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pachnące wspomnienie lata w środku mroźnej zimy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Jagodzianki
listek
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jajka, 4
- mąka, 4,5 szklanki
- cukier, o,5 szklanki
- drożdże, 7 dag
- mleko, 1 szklanka
- margaryna, 0,5 kostki
- Nadzienie:
- jagody(lub dżem), 1 szklanka
- cukier kryształ, 2 łyżki
- mąka ziemniaczana, 2 łyżeczki
- jajko(rozmącone- do smarowania)
Sposób przygotowania:
1
Rozczyn: Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, dodać 0,5 szklanki mąki oraz 0,5 szklanki letniego mleka. Odstawić do wyrośnięcia.
2
Jajka utrzeć z pozostałym cukrem na puch, dodać pozostałą mąkę, rozpuszczoną margarynę , mleko i wyrośnięty rozczyn. Ucierać kilka minut(mikserem) aż ciasto będzie gładkie i lśniące. Odstawić do wyrośnięcia (przykryć ściereczką)
3
Wymieszać składniki nadzienia. Brać łyżką niewielkie porcje wyrośniętego ciasta, wkładając do środka odrobinę jagód. Stroną zlepioną układamy(niezbyt gęsto, bo bułki jeszcze rosną w trakcie pieczenia) na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia. Bułeczki smarujemy rozmąconym jajkiem i pieczemy ok. 20 min. w 180 stopni.
4
Wierzch bułeczek posypać cukrem pudrem. Gorąco polecam - wbrew pozorom są łatwe i dość szybkie w wykonaniu.