Name: Jajecznica na boczku kiełbasie i pomidorach.
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 4 plastry wędzonego boczku; kiełbaska śląska 1 szt.; 3 jajka; 1 pomidor (najlepszy miękki); kawałek pora (część jasna); smalec ze skwarkami swojski; 2 kromki razowego chleba; sól do smaku; pieprz ziołowy do smaku; pieprz kolorowy do smaku; koper

Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy łyżkę swojskiego smalcu, dodajemy pokrojone plastry boczku w kostkę i kiełbasę, pokrojoną w plasterki. Gdy boczek i kiełbasa zarumieni się dodajemy pokrojony por w talarki i smażymy do zeszklenia się pora. Dodajemy pokrojonego pomidora w kostkę i smażymy do momentu puszczenia soku z pomidora. Gdy pomidor jest miękki i puścił soczek, wbijamy jajka i doprawiamy do smaku przyprawami.

Jajecznica na boczku kiełbasie i pomidorach.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Lemoniada cytrynowa

Pieczona biała kiełbasa

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym

Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem

Ciasto Kopiec Kreta

Delikatna ryba – prosty domowy przepis

Ostatnio komentowane przepisy

Lemoniada cytrynowa

Pieczona biała kiełbasa

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym

Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem

Ciasto Kopiec Kreta

Delikatna ryba – prosty domowy przepis

Jajecznica na boczku kiełbasie i pomidorach.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy