Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajecznica usmażona na wędzonym boczku, kiełbasie i pomidorami. Super danie na śniadanie lub kolację.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1798
50
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1798
50
REKLAMA
Śniadania
Jajecznica na boczku kiełbasie i pomidorach.
kuchmariola63
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 plastry wędzonego boczku
- kiełbaska śląska 1 szt.
- 3 jajka
- 1 pomidor (najlepszy miękki)
- kawałek pora (część jasna)
- smalec ze skwarkami swojski
- 2 kromki razowego chleba
Przyprawy:
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- pieprz kolorowy do smaku
- koper
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy łyżkę swojskiego smalcu, dodajemy pokrojone plastry boczku w kostkę i kiełbasę, pokrojoną w plasterki. Gdy boczek i kiełbasa zarumieni się dodajemy pokrojony por w talarki i smażymy do zeszklenia się pora. Dodajemy pokrojonego pomidora w kostkę i smażymy do momentu puszczenia soku z pomidora. Gdy pomidor jest miękki i puścił soczek, wbijamy jajka i doprawiamy do smaku przyprawami.
2
Mieszamy wszystko, smażymy tylko do momentu ścięcia się białka jajka.
3
Podajemy ze swojskim razowym chlebkiem. Smacznego!!!