Smaker
Ankieta - książka kucharska

Jajecznica na boczku kiełbasie i pomidorach.

10.07.2024 Odsłon: 235
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Jajecznica usmażona na wędzonym boczku, kiełbasie i pomidorami. Super danie na śniadanie lub kolację.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1078

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1047

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4369

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12964

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65894

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111387

>60 min
212
Śniadania
Jajecznica na boczku kiełbasie i pomidorach.
Autor:
kuchmariola63
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 plastry wędzonego boczku
  • kiełbaska śląska 1 szt.
  • 3 jajka
  • 1 pomidor (najlepszy miękki)
  • kawałek pora (część jasna)
  • smalec ze skwarkami swojski
  • 2 kromki razowego chleba
Przyprawy:
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • pieprz kolorowy do smaku
  • koper
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy łyżkę swojskiego smalcu, dodajemy pokrojone plastry boczku w kostkę i kiełbasę, pokrojoną w plasterki. Gdy boczek i kiełbasa zarumieni się dodajemy pokrojony por w talarki i smażymy do zeszklenia się pora. Dodajemy pokrojonego pomidora w kostkę i smażymy do momentu puszczenia soku z pomidora. Gdy pomidor jest miękki i puścił soczek, wbijamy jajka i doprawiamy do smaku przyprawami.

2

Mieszamy wszystko, smażymy tylko do momentu ścięcia się białka jajka.

3

Podajemy ze swojskim razowym chlebkiem. Smacznego!!!