Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli twoim ulubionym śniadaniem jest jajecznica, koniecznie musisz wypróbować ten przepis. Danie świetnie sprawdzi się jako posiłek na dobre rozpoczęcie dnia. Zawiera nie tylko wartościowe białko z jajek, ale i zdrowe tłuszcze w postaci awokado oraz moc witamin za sprawą świeżego pomidora. Pyszne połączenie smaków, które zawsze się sprawdza. Jajecznica w tortilli może być także propozycją na szybki obiad, czy kolacja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1575
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 316
10
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1575
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 316
10
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Jajecznica w tortilli
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 jajka
- 1 placek do tortilli pszenny lub kukurydziany
- 1 łyżeczka masła
- 1 pomidor
- Pół awokado
- 2 plasterki szynki parmeńskiej
- Garść szczypiorku
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania warzyw. Awokado wydrąż i pokrój w paseczki. Pomidora umyj i potnij w plastry.
2
Dobrze rozgrzej patelnię, dodaj masło, a następnie jajka. Wrzuć posiekany szczypiorek, dopraw solą i pieprzem wedle uznania. Mieszaj do momentu uzyskania konsystencji jajecznicy, którą lubisz. Pamiętaj, by nie była zbyt płynna, wówczas może wylewać się z tortilli.
3
W międzyczasie na suchej patelnie podpiecz placek do tortilli. Wystarczy po kilkanaście sekund, z każdej strony. Następnie możesz przejść do składania tortilli, na środek placka wyłóż jajecznicę, szynkę parmeńską, awokado i pomidora. Jeśli chcesz, by szynka była chrupiąca, możesz podpiec ją na suchej patelni przez około pół minuty, z każdej strony. Zawiń tortillę jak burito lub złóż ją na pół. Na koniec połóż ją na chwilę na suchej patelni, tak by się zarumieniła. Gotowe!