Śniadania Przepis na:
Jajecznica z kurkami
Przepisów i artykułów: 945 Ocena: 24936
Dodano: 18.06.2014
Odsłon: 3891
Propozycja na smaczne urozmaicenie jajecznicy poprzez dodatek leśnego akcentu oraz cebulki i świeżego szczypiorku. W sam raz na dobry początek dnia :)
Składniki
- 5 jajek
- 100 g kurek
- 1 mała cebula
- 2 łyżki mleka
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- + świeży szczypiorek (do posypania)
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurki oczyszczamy i płuczemy w zimnej wodzie.
Jajka wbijamy do miseczki, dodajemy mleko*, sól, pieprz i wszystko energicznie mieszamy widelcem.
Cebulę drobno siekamy i szklimy na oliwie z oliwek, następnie dodajemy kurki** i smażymy je przez chwilę do momentu odparowania wody z grzybków.
Następnie dodajemy zawartość miseczki i smażymy jajecznicę do momentu odpowiedniego ścięcia się jajek.
* dodatek mleka sprawi, że jajecznica będzie delikatniejsza i bardziej puszysta
** jeśli mamy większe kurki - kroimy je na mniejsze kawałki -
Gotową jajecznicę posypujemy świeżym szczypiorkiem i podajemy z ulubionym pieczywem.
Życzę smacznego! :)
9452 odsłon
31
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
taura 20 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Aż ślinka cieknie :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 19 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Ja znalazłam kurki w moim warzywniaku :)35 zł za kg... :/0 Kto głosował? | Odpowiedz
aaasikkk 18 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
O raaaanyyyy, ale bym zjadła! Ślinotoku dostałam, ale gdzie te kurki teraz dostanę?!!!5 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Ale smaku mi narobiłaś, już bym jutro zrobiła ale u nas na razie kurek ani śladu :(5 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
pyszności z kureczkami,narobiłaś mi smaku:)5 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 18 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Mega apetyczne!7 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 18 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Oj !! z kurkami pyszności :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 18 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
no jaaa, tego mi trzeba, poproszę :))))))6 Kto głosował? | Odpowiedz
mimiwiki 18 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam :) też dodaję mleko :) u nas zawsze w sezownie w niedzielne poranki :) pozdrawiam6 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 18 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
przepyszne śniadanko, uwielbiam taką jajeczniczkę, odrazu leniwy weekend mi się zamarzył i takie śniadanie :-) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz