Smaker
Ewa Gotuje

Jajecznica z kurkami

18.06.2014 Odsłon: 5219
5.0 (40 oceny)
Jajecznica z kurkami
15 min
1-2 os.
Futka
Futka

Propozycja na smaczne urozmaicenie jajecznicy poprzez dodatek leśnego akcentu oraz cebulki i świeżego szczypiorku. W sam raz na dobry początek dnia :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 5404

30 min
2
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 1058

>60 min
1
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 1009

60 min
0
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 776

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1106

30 min
12
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1878

30 min
12
Śniadania
Jajecznica z kurkami
Jajecznica z kurkami
Autor:
Futka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 5 jajek
  • 100 g kurek
  • 1 mała cebula
  • 2 łyżki mleka
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz
  • + świeży szczypiorek (do posypania)
Sposób przygotowania:
1

Kurki oczyszczamy i płuczemy w zimnej wodzie. Jajka wbijamy do miseczki, dodajemy mleko*, sól, pieprz i wszystko energicznie mieszamy widelcem. Cebulę drobno siekamy i szklimy na oliwie z oliwek, następnie dodajemy kurki** i smażymy je przez chwilę do momentu odparowania wody z grzybków. Następnie dodajemy zawartość miseczki i smażymy jajecznicę do momentu odpowiedniego ścięcia się jajek. * dodatek mleka sprawi, że jajecznica będzie delikatniejsza i bardziej puszysta ** jeśli mamy większe kurki - kroimy je na mniejsze kawałki

2

Gotową jajecznicę posypujemy świeżym szczypiorkiem i podajemy z ulubionym pieczywem. Życzę smacznego! :)