Smaker

Jajecznica z kurkami

18.07.2024 Odsłon: 247
5.0 (3 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Jajecznica z jajek od szczęśliwych mazurskich kur i ze świeżo zebranymi grzybkami, na pajdzie pachnącego żytniego chlebusia ....pycha.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117941

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5980

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8343

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3102

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2056

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1515

60 min
8
Śniadania
Jajecznica z kurkami
Autor:
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • ok 200 g kurek
  • 2 łyżki masła
  • 4 jajka
  • 2 pomidory malinowe
  • pół cebuli
  • chleb żytni
  • pieprz kolorowy świeżo mielony
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Grzyby - kurki oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić. Na patelni rozpuścić masło i dodać pokrojone kurki. Smażyć na wolnym ogniu tak długo, żeby pozbyć się nadmiaru wody powstałej z grzybów. Jajka wybić do miseczki i roztrzepać. Dodać do kurek na patelnię. Mieszać i podgrzewać, aż jajecznica właściwie się zetnie. Dodać sól i świeżo mielony pieprz. Podać na żytnim chlebie i z pokrojonymi w plastry pomidorami malinowymi, cebulką. Smacznego. Do jajecznicy można dodać szczypiorek, ale grzybki są tak aromatyczne, że szkoda psuć ten zapach.