Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
... czyli mało skomplikowane, smaczne śniadanko gotowe!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
2
1
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
1165
2
1
2
7
REKLAMA
Śniadania
Jajecznica z serem żółtym
BEATA1978
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- jajka 3 szt
- masło 1 łyżka
- cebula 1 szt (1/2 szt do jajecznicy + 1/2 do pomidorów)
- kiełbasa 3 plastry (u mnie obowiązkowo krakowska podsuszana)
- szczypiorek
- pomidor 1- 2 szt (w zależności od wielkości)
- ser żółty 10 dkg (u mnie gouda)
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ser żółty utrzeć na tarce o grubych oczkach. Pomidory pokroić na plasterki, połowę cebuli pokroić w piórka lub krążki, szczypiorek posiekać. Kiełbasę i cebulę przeznaczoną do smażenia pokroić w kostkę. Na patelni rozpuścić masło, dodać kiełbasę i cebulę, podsmażać aż kiełbaska trochę się zrumieni. jednocześnie uważać, aby masło się nie spaliło. Patelnię zestawić na chwilę z ognia, wbić jajka, energicznie rozmieszać, posolić, dodać połowę startego sera. Patelnię ponownie dać na gaz. Smażyć, aż masa jajeczna odpowiednio się zetnie. Jajecznicę przełożyć na talerzyki, posypać szczypiorkiem i pozostałym startym serem. Podawać z pomidorem i cebulą. Smacznego.