Smaker
Sezon na dynię

Jajka po turecku

01.03.2024 Odsłon: 526
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Jajka po turecku to smaczny pomysł na śniadanie. Przepis na jajka w koszulkach z orzeźwiającym jogurtem i chrupiącymi grzankami.

Potrzebne przybory kuchenne

miseczka, garnek, patelnia,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 735

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 309

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 944

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3409

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 23096

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15517

30 min
15
Śniadania
Jajka po turecku
Autor:
Karol-Gotuje
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Składniki
  • 4 jajka
  • 250g jogurtu greckiego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek małego szczypiorku
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka posiekanej świeżej mięty
  • 25g masła klarowanego
  • 2 łyżki octu
  • 1/3 łyżeczki płatków chili
  • szczypta słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz
Dodatkowo
  • bagietka
Sposób przygotowania:
1

Do miseczki wlewamy jogurt, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojony szczypiorek oraz posiekaną miętę. Wlewamy 1 łyżkę oliwy i sok z cytryny. Całość doprawiamy papryką, solą, pieprzem i mieszamy. Odstawiamy do lodówki.

2

W garnku rozgrzewamy masło i dodajemy płatki chili. Bagietkę tostujemy na rozgrzanej patelni z oliwą.

3

W garnku zagotowujemy wodę. Do wody wlewamy ocet zmniejszamy ogień, łyżką mieszamy tworząc wir. Na środek wiru wlewamy jajko. Po 2 minutach wyciągamy sitkiem. Gotujemy kolejne jajko. Na talerzu rozprowadzamy jogurt , wykładamy jajka i polewamy masłem. Jajka po turecku są już gotowe. Smacznego