Smaker

Jajka w sosie buraczkowym z kiełkami brokuła

20.02.2024 Odsłon: 315
5.0 (5 oceny)
Jajka w sosie buraczkowym z kiełkami brokuła
15 min
15 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Jajka na twardo z dobrym sosem zawsze cieszą się powodzeniem. A tak podane mogą przyprawić o uśmiech naszych gości

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczykiem i fasolą
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z tuńczykiem i fasolą

Sałatki Sałatka z tuńczykiem i fasolą

Szybka,smaczna sałatka :)

Odsłon: 29234

15 min
36
Smażony bakłażan z miodem
KORAL
KORAL
Przekąski

Smażony bakłażan z miodem

Przekąski Smażony bakłażan z miodem

Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...

Odsłon: 19

15 min
4
Pierogi z wątróbką drobiową i kaszą pęczak
bryssska
bryssska
Dania główne

Pierogi z wątróbką drobiową i kaszą pęczak

Dania główne Pierogi z wątróbką drobiową i kaszą pęczak

Nietypowy farsz na pierogi, został jednym z moich ulubionych.

Odsłon: 36

30 min
6
Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Dania główne Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.

Odsłon: 284

30 min
6
Karkówka na kanapki
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka na kanapki

Wędliny Karkówka na kanapki

Nie ma to jak domowe mięsko na kanapki.

Odsłon: 360

15 min
12
Łosoś z piekarnika na porze i szpinaku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś z piekarnika na porze i szpinaku

Dania główne Łosoś z piekarnika na porze i szpinaku

Polecam. Bardzo smaczne danie.

Odsłon: 1113

>60 min
15
Śniadania
Jajka w sosie buraczkowym z kiełkami brokuła
Jajka w sosie buraczkowym z kiełkami brokuła
Autor:
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • kiełki brokuła ok 30 g
  • 150 ml śmietany 18 %
  • 3 łyżki majonezu
  • łyżka koncentratu barszczu czerwonego
  • pieprz czarny młotkowany z kolendrą
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotować na twardo, wystudzić. Obrać ze skorupek. Śmietanę wymieszać z łyżką koncentratu barszczu czerwonego. Dodać majonez, pieprz, sól i wymieszać. Kiełki przepłukać i osuszyć. Na półmisek wylać sos, wyłożyć kiełki i ułożyć jajka tak, żeby wyglądały jak króliki. Udekorować wg uznania np. można zrobić kilka kwiatków z białka i rzodkiewki. Królik z jajka - jajko przyciąć i ustawić po skosie, grubszą częścią do góry. Z resztek białka wykroić uszy i łapki. Ja użyłam wykrojnika w kształcie kwiatków. Łapki i ogonek pomalować sosem. Smacznego