Smaker

Jajka w sosie buraczkowym z kiełkami brokuła

20.02.2024 Odsłon: 307
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Jajka na twardo z dobrym sosem zawsze cieszą się powodzeniem. A tak podane mogą przyprawić o uśmiech naszych gości

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Tarta krówkowa

Ciasta Tarta krówkowa

Nie masz za wiele składników ani dużej ilości czasu, aby przygotować coś słod...

Odsłon: 5463

60 min
6
Goodfood
Goodfood
Śniadania

Huevos en Nube z oscypkiem i paprykową salsą

Śniadania Huevos en Nube z oscypkiem i paprykową salsą

To lekkie, puszyste i bardzo efektowne danie łączy hiszpański sposób podania...

Odsłon: 28

15 min
0

Przepis dnia

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 2473

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 8056

15 min
11
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 2218

30 min
10
martapichci
martapichci
Dania główne

Spaghetti z kurczakiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi

Dania główne Spaghetti z kurczakiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi

Spaghetti z kurczakiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi to danie proste i...

Odsłon: 947

30 min
3
Śniadania
Jajka w sosie buraczkowym z kiełkami brokuła
Autor:
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • kiełki brokuła ok 30 g
  • 150 ml śmietany 18 %
  • 3 łyżki majonezu
  • łyżka koncentratu barszczu czerwonego
  • pieprz czarny młotkowany z kolendrą
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotować na twardo, wystudzić. Obrać ze skorupek. Śmietanę wymieszać z łyżką koncentratu barszczu czerwonego. Dodać majonez, pieprz, sól i wymieszać. Kiełki przepłukać i osuszyć. Na półmisek wylać sos, wyłożyć kiełki i ułożyć jajka tak, żeby wyglądały jak króliki. Udekorować wg uznania np. można zrobić kilka kwiatków z białka i rzodkiewki. Królik z jajka - jajko przyciąć i ustawić po skosie, grubszą częścią do góry. Z resztek białka wykroić uszy i łapki. Ja użyłam wykrojnika w kształcie kwiatków. Łapki i ogonek pomalować sosem. Smacznego