Śniadania Przepis na:
Jajko w szynce na rukoli
Przepisów i artykułów: 35 Ocena: 914
Dodano: 14.02.2015
Odsłon: 1333
Lubi mój mąż na śniadanko
Składniki
- Rukola
- Oliwa czosnkowa
- Jajko
- Szczypiorek
- Szynka wędzona lub prosciutto
- Opcjonalnie
- sezam, ciecierzyca ugotowana ( ja miałam z dnia pop.), siemię lniane lub słonecznik - generalnie jakieś ziarna
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rukolę myjemy suszymy i solimy, Polewamy oliwa czosnkową ja dodałam po łyżce: sezamu i ciecierzycy. Mieszankę wykładamy na talerz.
Na to kładziemy "na krzyż" plastry szynki wędzonej.
Jajko wbijamy na posolony wrzątek. By ładnie się ścieło niektórzy dodają octu. Wyjmujemy jajko po ok. 1-2 min. Kładziemy na szynce i zawijamy brzegi "chowając" jajko w szynce.
Dekorujemy szczypiorkiem.
4063 odsłon
6
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 17 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Znakomite i smaczne połączenie :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Bomba-sniadanko. Super wyglada. Uwielbiam takie dania, czyste i pozywne i nie zamieszane z majonezem.3 Kto głosował? | Odpowiedz