Jogurt naturalny

Przygotowanie

1. 

   Wyjmij jogurt naturalny z lodówki. Przed dodaniem go do mleka powinien mieć temperaturę pokojową.

2. 

   Podgrzej mleko do temperatury 40 – 45°C

3. 

   Dodaj jogurt naturalny. Dokładnie wymieszaj.

4. 

   Przelej mleko do termosu lub przenieś do ciepłego miejsca, przykryj „kocem”, aby mleko nie traciło temperatury. Możesz również użyć jogurtownicy.

5. 

   Pozostaw w ciepłym miejscu na co najmniej 6 – 8 godzin

6. 

   Po tym czasie przenieś jogurt do lodówki. Możesz rozlać w mniejsze, wygodniejsze słoiczki.

7. 

   Gotowe!