Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 7815 21.06.2020

Klasyczna szakszuka

5.0 (18 oceny)
30 min
1-2 os.
Fram
Fram

czyli najlepsze jajka w sosie pomidorowym, idealne danie na niedzielne śniadanie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przetwory

Kapusta kiszona w słoikach

Przetwory Kapusta kiszona w słoikach

Dzisiaj kolejna moja kapusta kiszona, tym razem kiszona w słoikach. Kapusta k...

Odsłon: 110

30 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Gruba kiełbasa kanapkowa z piekarnika, podsuszana.

Wędliny Gruba kiełbasa kanapkowa z piekarnika, podsuszana.

Kiełbasa zrobiona jest z mięsa z szynki, takie z tłuszczem. do farszu dodany...

Odsłon: 171

60 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kacze uda w sosie z czerwoną porzeczką

Dania główne Kacze uda w sosie z czerwoną porzeczką

Na rodzinny obiad. Słodkokwaśny dodatek owoców świetnie komponuje się z mięse...

Odsłon: 483

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Zimne nóżki z indyczej golonki

Przekąski Zimne nóżki z indyczej golonki

Lekka i pełna smaku galareta. Mięso na indyczych golonkach jest niezwykle soc...

Odsłon: 203

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Wątrobowy torcik

Przekąski Wątrobowy torcik

Dzisiaj polecam coś dla smakoszy wątroby , przepis na torcik z wątroby. Przep...

Odsłon: 74

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Imprezowa sałatka warstwowa z kurczakiem

Sałatki Imprezowa sałatka warstwowa z kurczakiem

Polecam. Łatwa do zrobienia, bardzo smaczna.

Odsłon: 252

30 min
10
Śniadania
Klasyczna szakszuka
Autor:
Fram
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 4 ząbki
  • papryczka chili - 1 szt.
  • pomidory krojone bez skórki - 1 puszka (400 ml)
  • oliwa - 5 łyżek
  • kolendra - 1 pęczek
  • jajka - 4 szt.
  • papryka czerwona 1 szt.,
  • papryka słodka - 1 łyżeczka
  • papryka ostra - 1 płaska łyżeczka
  • kumin - 1 łyżeczka
  • sól
Sposób przygotowania:
1

na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę

2

cebulę drobno siekamy i wrzucamy na patelnię

3

czosnek kroimy w plasterki i dodajemy do cebuli

4

paprykę kroimy w kostkę, dorzucamy na patelnię i smażymy kilka minut

5

z papryczki chili usuwamy nasionka, kroimy w plasterki, dodajemy na patelnię, dosypujemy obie papryki w proszku oraz kumin, smażymy minutę

6

teraz dolewamy pomidory, solimy i smażymy kilka minut, aż płyn odparuje

7

w sosie pomidorowym robimy cztery wgłębienia, w które wbijamy jajka, delikatnie solimy, przykrywamy patelnię i smażymy, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne

8

całe danie posypujemy posiekaną kolendrą na natychmiast podajemy, smacznego ;-)