Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
czyli najlepsze jajka w sosie pomidorowym, idealne danie na niedzielne śniadanie
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1826
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 92
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1826
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 92
Składniki
na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę
cebulę drobno siekamy i wrzucamy na patelnię
czosnek kroimy w plasterki i dodajemy do cebuli
paprykę kroimy w kostkę, dorzucamy na patelnię i smażymy kilka minut
z papryczki chili usuwamy nasionka, kroimy w plasterki, dodajemy na patelnię, dosypujemy obie papryki w proszku oraz kumin, smażymy minutę
teraz dolewamy pomidory, solimy i smażymy kilka minut, aż płyn odparuje
w sosie pomidorowym robimy cztery wgłębienia, w które wbijamy jajka, delikatnie solimy, przykrywamy patelnię i smażymy, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne
całe danie posypujemy posiekaną kolendrą na natychmiast podajemy, smacznego ;-)