Smaker
Dania jednogarnkowe

Klasyczna szakszuka

21.06.2020 Odsłon: 7820
5.0 (18 oceny)
30 min
1-2 os.
Fram
Fram

czyli najlepsze jajka w sosie pomidorowym, idealne danie na niedzielne śniadanie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1056

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 642

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 1007

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 509

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 1546

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 823

30 min
2
Śniadania
Klasyczna szakszuka
Autor:
Fram
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 4 ząbki
  • papryczka chili - 1 szt.
  • pomidory krojone bez skórki - 1 puszka (400 ml)
  • oliwa - 5 łyżek
  • kolendra - 1 pęczek
  • jajka - 4 szt.
  • papryka czerwona 1 szt.,
  • papryka słodka - 1 łyżeczka
  • papryka ostra - 1 płaska łyżeczka
  • kumin - 1 łyżeczka
  • sól
Sposób przygotowania:
1

na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę

2

cebulę drobno siekamy i wrzucamy na patelnię

3

czosnek kroimy w plasterki i dodajemy do cebuli

4

paprykę kroimy w kostkę, dorzucamy na patelnię i smażymy kilka minut

5

z papryczki chili usuwamy nasionka, kroimy w plasterki, dodajemy na patelnię, dosypujemy obie papryki w proszku oraz kumin, smażymy minutę

6

teraz dolewamy pomidory, solimy i smażymy kilka minut, aż płyn odparuje

7

w sosie pomidorowym robimy cztery wgłębienia, w które wbijamy jajka, delikatnie solimy, przykrywamy patelnię i smażymy, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne

8

całe danie posypujemy posiekaną kolendrą na natychmiast podajemy, smacznego ;-)