Smaker
Tłusty Czwartek

Klasyczna szakszuka

21.06.2020 Odsłon: 8038
5.0 (18 oceny)
30 min
1-2 os.
Fram
Fram

czyli najlepsze jajka w sosie pomidorowym, idealne danie na niedzielne śniadanie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 177

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95944

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25651

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4054

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148421

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49061

60 min
92
Śniadania
Klasyczna szakszuka
Autor:
Fram
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 4 ząbki
  • papryczka chili - 1 szt.
  • pomidory krojone bez skórki - 1 puszka (400 ml)
  • oliwa - 5 łyżek
  • kolendra - 1 pęczek
  • jajka - 4 szt.
  • papryka czerwona 1 szt.,
  • papryka słodka - 1 łyżeczka
  • papryka ostra - 1 płaska łyżeczka
  • kumin - 1 łyżeczka
  • sól
Sposób przygotowania:
1

na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę

2

cebulę drobno siekamy i wrzucamy na patelnię

3

czosnek kroimy w plasterki i dodajemy do cebuli

4

paprykę kroimy w kostkę, dorzucamy na patelnię i smażymy kilka minut

5

z papryczki chili usuwamy nasionka, kroimy w plasterki, dodajemy na patelnię, dosypujemy obie papryki w proszku oraz kumin, smażymy minutę

6

teraz dolewamy pomidory, solimy i smażymy kilka minut, aż płyn odparuje

7

w sosie pomidorowym robimy cztery wgłębienia, w które wbijamy jajka, delikatnie solimy, przykrywamy patelnię i smażymy, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne

8

całe danie posypujemy posiekaną kolendrą na natychmiast podajemy, smacznego ;-)