Śniadania Przepis na:
Przepisów i artykułów: 119 Ocena: 2313
Dodano: 21.06.2020
Odsłon: 5769
1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę
cebulę drobno siekamy i wrzucamy na patelnię
czosnek kroimy w plasterki i dodajemy do cebuli
paprykę kroimy w kostkę, dorzucamy na patelnię i smażymy kilka minut
z papryczki chili usuwamy nasionka, kroimy w plasterki, dodajemy na patelnię, dosypujemy obie papryki w proszku oraz kumin, smażymy minutę
teraz dolewamy pomidory, solimy i smażymy kilka minut, aż płyn odparuje
w sosie pomidorowym robimy cztery wgłębienia, w które wbijamy jajka, delikatnie solimy, przykrywamy patelnię i smażymy, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne
całe danie posypujemy posiekaną kolendrą na natychmiast podajemy, smacznego ;-)
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)