Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluseczki kładzione ze skyru, manny, komosy ryżowej ze smażonymi truskawkami
29.06.2024
Odsłon:
1420
Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 253
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 982
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2467
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 266
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 253
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 982
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2467
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 266
6
REKLAMA
Śniadania
Kluseczki kładzione ze skyru, manny, komosy ryżowej ze smażonymi truskawkami
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- jogurt skyr 150 g
- jajko
- 1/2 szklanki płatków komosy ryżowej
- 1/2 szklanki kaszy manny
- ok 1/2 szklanki mąki pszennej
- *
- 3 szklanki oczyszczonych umytych truskawek
- łyżka masła
- łyżka miodu
- *
- liście mięty
Sposób przygotowania:
1
Przełożyć do większego kubka skyr. Dodać jajko, mannę, komosę ryżową i mąkę. Dokładnie wymieszać do połączenia składników. Ciasto powinno być zwarte, ale nie ciężkie. W garnku zagotować wodę. Dodać łyżeczkę soli. Na gotującą się wodę kłaść małe porcje ciasta z kubeczka. Nabietać ciasto łyżeczką i prowadzić po ściance naczynia. Łyżeczkę zamaczać w wodzie. I tak do wyczerpania ciasta. Jak kluseczki wypłyną gotować jeszcze przez chwilę i wybierać łyżką cedzakową. Odkładać na talerze. W rondelku rozpuścić masło z dodatkiem miodu. Dodać pokrojone truskawki. U mnie połówki. Smażyć aż truskawki puszczą sok. Na talerze z kluseczkami nakładać porcje truskawek z sosem. Udekorować listkami mięty. Gotowe. Smacznego.