Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopytka z pietruszką i czosnkiem polane masłem pietruszkowym. Wiosna więc kwiaty do ozdoby i konsumpcji.
Polecam np na drugie śniadanie.
Odsłon: 437
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 1008
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 103
Polecam np na drugie śniadanie.
Odsłon: 437
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 1008
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 103
Składniki
Natkę pietruszki razem z młodymi łodygami rozdrobnić w malakserze z czosnkiem i solą. Potem dodać jajko i 2 łyżki ostudzonych ziemniaków. Wszystko zmiksować na papkę.
Masę pietruszkową przelać do ziemniaków dodać oba rodzaje mąki i wymieszać łyżką.
Na blat dobrze posypany mąką przełożyć masę ziemniaczano-pietruszkową. Uformować dość cienki wałek i kroić małe kwadraty lub prostokąty. Kopytka wrzucać na osoloną wrzącą wodę, od wypłynięcia gotować kilka minut na małym ogniu. Masło rozpuścić na patelni z listkami natki pietruszki i polać kopytka. Ozdobić jadalnymi kwiatkami.
Idealny posiłek na łonie natury.