Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopytka z pietruszką i czosnkiem polane masłem pietruszkowym. Wiosna więc kwiaty do ozdoby i konsumpcji.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 352
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1766
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 347
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 352
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1766
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 347
11
19
7
REKLAMA
Śniadania
Kopytka pietruszkowe z czosnkiem
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Kopytka: ugotowane tłuczone ziemniaki 300 g
- mąka pszenna 80 g
- mąka ziemniaczana 10-20 g
- 1 małe jajko
- 4 ząbki czosnku
- natka pietruszki 2 bardzo duże garście + szczypta soli
- Okrasa :masło + listki z natki pietruszki
- kwiaty stokrotki
Sposób przygotowania:
1
Natkę pietruszki razem z młodymi łodygami rozdrobnić w malakserze z czosnkiem i solą. Potem dodać jajko i 2 łyżki ostudzonych ziemniaków. Wszystko zmiksować na papkę.
2
Masę pietruszkową przelać do ziemniaków dodać oba rodzaje mąki i wymieszać łyżką.
3
Na blat dobrze posypany mąką przełożyć masę ziemniaczano-pietruszkową. Uformować dość cienki wałek i kroić małe kwadraty lub prostokąty. Kopytka wrzucać na osoloną wrzącą wodę, od wypłynięcia gotować kilka minut na małym ogniu. Masło rozpuścić na patelni z listkami natki pietruszki i polać kopytka. Ozdobić jadalnymi kwiatkami.
4
Idealny posiłek na łonie natury.