Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trochę sera, niewiele pracy i pyszne pierożki gotowe. Idealne na śniadanie, deser czy kolację.
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15611
Przepis dnia
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4688
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 363
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2882
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15611
Przepis dnia
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4688
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 363
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2882
Składniki
Twaróg przetrzeć przez sito, praskę lub przepuścić przez maszynkę do mielenia. Utrzeć masło , dodając kolejno żółtka, włożyć twaróg. Utrzeć na jednolitą masę. Ubić pianę z białek, przełożyć do masy serowej, dodać mąkę, wymieszać. Ciasto wyłożyć na stolnicę posypaną mąką, uformować wałek o średnicy ok. 3 cm i delikatnie spłaszczyć. Kroić w 2-3 cm kawałki. Pierogi wrzucać na wrzącą osoloną wodę, zamieszać. Od wypłynięcia gotować 2 minuty. Wyjąć łyżką cedzakową.