Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te pyszne, wytrawne muffiny śniadaniowe są idealną, szybką przekąską na pierwsze czy drugie śniadanie. Są niezwykle wilgotne i puszyste, rozpływają się wręcz w ustach, a dodatek lekko chrupiących warzyw poprawia teksturę tego dania. To babeczki, które pokochają najmłodsi i ci nieco starsi, które będą świetnym urozmaiceniem klasycznych i nieco nudnych posiłków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 1616
2
21
13
56
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17864
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1924
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 1616
2
21
13
56
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17864
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1924
9
REKLAMA
Śniadania
Muffiny śniadaniowe
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- ½ czerwonej papryki
- 1 mała cebula
- 100 g żółtego sera
- 120 ml mleka
- 120 ml maślanki lub jogurtu naturalnego
- 60 ml oleju roślinnego
- 1 jajko w rozmiarze L lub XL
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej (opcjonalnie, ale poprawia puszystość)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i pieprz.
2
W drugiej misce rozbełtaj jajko, a następnie dodaj mleko, maślankę i olej. Wymieszaj do połączenia składników.
3
Paprykę, cebulę oraz szczypiorek bardzo drobno posiekaj. Ser zetrzyj na tarce o małych oczkach.
4
Do miski z suchymi składnikami dodaj mokre i dodatki warzywne z serem. Całość wymieszaj bardzo krótko – tylko do momentu połączenia.
5
Foremkę na muffiny wyłóż papilotkami lub wysmaruj masłem i oprósz mąką. Łyżką nakładaj ciasto równomiernie do przygotowanych foremek, do ok. 3/4 wysokości.
6
Muffiny śniadaniowe piecz w temperaturze 190 st. Celsjusza przez 20-25 minut, aż wierzch będzie złocisty, a wbity patyczek wyjdzie czysty i suchy.
7
Wyjmij muffiny z piekarnika i przenieś na kratkę do wystudzenia. Podawaj na ciepło lub zimno, samodzielnie lub z dodatkiem ulubionego dipu.