Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najprostszy domowy chlebek z którym poradzi sobie nawet początkujący kucharz-piekarz :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Rozpoczynamy od zaczynu: drożdże rozkruszyć, zasypać cukrem, zalać połową wody i odstawić na 15 min.
2
W tym czasie do miski wsypać mąki, sól, płatki, słonecznik, dynię i siemię lniane - wymieszać. Po 15 minutach do zaczynu wsypujemy resztę składników oraz pozostałą wodę. Wszystko dokładnie mieszamy i wyrabiamy ciasto.
3
Keksówkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą lub kaszą manną, przekładamy ciasto i odstawiamy przykryte ściereczką na około godzinę.
4
Po tym czasie wstawiamy wyrośnięty chleb do zimnego piekarnika, nastawionego na 200 stopni i pieczemy przez ok. 1 godz.
Smacznego :)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Pieczywo
Chleb z ziarnami
Moją przygodę z domowym pieczywem rozpoczęłam od tego właśnie chleba. Jest ba...
Odsłon: 24843
27
Pieczywo
chleb z ziarnami
Pyszny chleb z chrupiącą skórką i miękkim miąższem, z ogromną ilością ziaren....
Odsłon: 9321
21
16
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
3
40
13
Desery
Biszkoptowa rolada makowa
Makowiec last minute, kto powiedział ze makowiec musi być drożdżowy. W tym ro...
Odsłon: 8845
38
Desery
deserki rocher
wspaniałe w smaku, pięknie wygląda i na przyrządzenie potrzeba mało składnikó...
Odsłon: 615
6
Inne przepisy autora
43
Dania główne
krokiety z mięsem, kapustą i pieczarkami
krokiety zawsze pojawiają się u nas na świątecznym stole. Najlepiej smakują z...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 11686
23
16
17
Ostatnio komentowane przepisy
4
3
40
13
Desery
Biszkoptowa rolada makowa
Makowiec last minute, kto powiedział ze makowiec musi być drożdżowy. W tym ro...
Odsłon: 8845
38
Desery
deserki rocher
wspaniałe w smaku, pięknie wygląda i na przyrządzenie potrzeba mało składnikó...
Odsłon: 615
6
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Najprostszy domowy chleb z ziarnami
tasty-and-fit
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 150g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 150g mąki żytniej pełnoziarnistej
- 200g mąki pszennej
- 1,5 szkl. płatków owsianych - najlepiej górskich
- 100g pestek słonecznika
- 100g pestek dyni
- 1/2 szkl. siemienia lnianego w ziarnach
- 50g drożdży
- 500-600 ml ciepłej wody
- 1 łyżka cukru do zaczynu
- więcej niż pół łyżki soli
- (ja dodałam jeszcze 50 g żurawiny)
Sposób przygotowania:
1
Rozpoczynamy od zaczynu: drożdże rozkruszyć, zasypać cukrem, zalać połową wody i odstawić na 15 min.
2
W tym czasie do miski wsypać mąki, sól, płatki, słonecznik, dynię i siemię lniane - wymieszać. Po 15 minutach do zaczynu wsypujemy resztę składników oraz pozostałą wodę. Wszystko dokładnie mieszamy i wyrabiamy ciasto.
3
Keksówkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą lub kaszą manną, przekładamy ciasto i odstawiamy przykryte ściereczką na około godzinę.
4
Po tym czasie wstawiamy wyrośnięty chleb do zimnego piekarnika, nastawionego na 200 stopni i pieczemy przez ok. 1 godz. Smacznego :)
Przepisy Pieczywo
Pieczywo
chleb ziemniaczany
Pieczywo
Szybki chlebek pszenno żytni
Pieczywo
Bułeczki pszenne posypane sezamem.
Pieczywo
Chleb słonecznikowy
chleb ziemniaczany
Łatwy chleb ziemniaczany z dodatkiem ziemniaczanego puree
Odsłon: 185
Szybki chlebek pszenno żytni
Swojski chleb nie ma sobie równych. Tym razem tak na szybko, bez wyrastania....
Odsłon: 1775