Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, zdrowe i szybkie do przygotowania.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2987
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2987
5
62
REKLAMA
Śniadania
Naleśniki w stylu francuskim
maciejmozejko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Mleko roślinne 400g
- Mąka orkiszowa typ 630 200g
- Jajko 1 szt.
- Pomarańcza
- Cukier trzcinowy 2-3 łyżeczlo
- Whisky 2-3 łyżki
- Mascarpone 1 łyżeczka
- Masło
- Mięta
Sposób przygotowania:
1
Zapraszam do zobaczenia krótkiego filmu, w którym pokazuję jak w łatwy sposób przygotować takie naleśniki
2
Mąkę, mleko i jajko musimy razem wymieszać. Ja używam do tego trzepaczki bądź rózgi różne spotkałem nazwy. Patelnię należy mocno rozgrzać i dodać odrobinę masła. Nakładamy cienką warstwę ciasta i smażymy. Naleśnika przewracamy wówczas gdy sam odchodzi od patelni.
3
Pomarańczę musimy obrać i pokroić na małe kawałki. Na patelni podgrzewamy 2 łyżeczki cukru dodajemy pomarańczę - na dwa naleśniki potrzebujemy pół pomarańczy. Wszystko smażymy do momentu aż pomarańcza puści sok. Dodajemy whisky, które podpalamy i flambirujemy pomarańczę. Następnie na patelnię kładziemy dwa naleśniki złożone w trójkąty i na wierzch układamy podsmażone pomarańczę. Chwilę smażymy po czym obracamy naleśniki.
4
Gotowe naleśniki przekładamy na talerz, na wierzch polecam dodać łyżeczkę serka mascarpone i udekorować miętą, która odświeży całe danie. Życzę smacznego!