Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy trwa sezon na maliny, nie mogę sobie odmówić tej przyjemności - przygotowuję klasyczne naleśniki z sosem z mojego ulubionego letniego owocu. Idealna propozycja na rozpoczęcie dnia.
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...
Odsłon: 75
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 342
Pyszne kremowe lody owocowe. Kto kocha kiwi i kremowość banana niech spróbuje.
Odsłon: 123
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...
Odsłon: 75
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 342
Pyszne kremowe lody owocowe. Kto kocha kiwi i kremowość banana niech spróbuje.
Odsłon: 123
Składniki
Zacznij od przygotowania naleśników. W większej misce wymieszaj: mąkę, mleko, wodę, jajka, olej, sól. Zmiksuj na gładką masę - ciasto powinno być rzadkie, jak śmietana 18%.
Smaż na patelni naleśnikowej, ze względu na zawartość oleju w cieście, nie potrzebujesz już dodawać go na patelnię.
Teraz przygotuj sos malinowy. Do rondelka wrzuć maliny, dodaj cukier oraz sok z cytryny. Podgrzewaj na małym ogniu, aż maliny puszczą sok. Zdejmij z ognia, odczekaj, aż lekko przestygną, dodaj jogurt i zmiksuj na gładką masę.
Naleśniki zwijaj w rulony i polewaj sosem. Opcjonalnie można dodać także bitą śmietanę lub świeże owoce.