Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy trwa sezon na maliny, nie mogę sobie odmówić tej przyjemności - przygotowuję klasyczne naleśniki z sosem z mojego ulubionego letniego owocu. Idealna propozycja na rozpoczęcie dnia.
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27480
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27480
Składniki
Zacznij od przygotowania naleśników. W większej misce wymieszaj: mąkę, mleko, wodę, jajka, olej, sól. Zmiksuj na gładką masę - ciasto powinno być rzadkie, jak śmietana 18%.
Smaż na patelni naleśnikowej, ze względu na zawartość oleju w cieście, nie potrzebujesz już dodawać go na patelnię.
Teraz przygotuj sos malinowy. Do rondelka wrzuć maliny, dodaj cukier oraz sok z cytryny. Podgrzewaj na małym ogniu, aż maliny puszczą sok. Zdejmij z ognia i zmiksuj.
Naleśniki układaj w trójkąty, polewaj sosem. Opcjonalnie można dodać także bitą śmietanę.