Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy trwa sezon na maliny, nie mogę sobie odmówić tej przyjemności - przygotowuję klasyczne naleśniki z sosem z mojego ulubionego letniego owocu. Idealna propozycja na rozpoczęcie dnia.
Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.
Odsłon: 73
Przepis dnia
Wspaniałe danie, typowe dla kuchni greckiej. W Polsce znane jest pod nazwą Mu...
Odsłon: 3270
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2889
Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.
Odsłon: 73
Przepis dnia
Wspaniałe danie, typowe dla kuchni greckiej. W Polsce znane jest pod nazwą Mu...
Odsłon: 3270
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2889
Składniki
Zacznij od przygotowania naleśników. W większej misce wymieszaj: mąkę, mleko, wodę, jajka, olej, sól. Zmiksuj na gładką masę - ciasto powinno być rzadkie, jak śmietana 18%.
Smaż na patelni naleśnikowej, ze względu na zawartość oleju w cieście, nie potrzebujesz już dodawać go na patelnię.
Teraz przygotuj sos malinowy. Do rondelka wrzuć maliny, dodaj cukier oraz sok z cytryny. Podgrzewaj na małym ogniu, aż maliny puszczą sok. Zdejmij z ognia, odczekaj, aż lekko przestygną, dodaj jogurt i zmiksuj na gładką masę.
Naleśniki zwijaj w rulony i polewaj sosem. Opcjonalnie można dodać także bitą śmietanę lub świeże owoce.