Śniadania Przepis na:
Omlet serowo-ziołowy
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22203
Dodano: 22.04.2009
Odsłon: 9299
Smaczny i zdrowy omlet, idealny nie tylko na śniadanie, ale także jako obiad :)
Składniki
- jajka, 4
- mąka, 4 łyżki
- czosnek, 1 ząbek
- natka pietruszki, oregano, tyminek, po 2 gałązki
- proszek do pieczenia, szczypta
- żółty ser, 10 dag
- sałata lodowa, 1/2 główki
- pomidory, 3
- oliwa, ocet winny, po łyżce
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka jajek ubij na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Ostrożnie wymieszaj z żółtkami, mąką oraz roztartym czosnkiem i posiekanymi ziołami.
-
Masę wlej na posmarowaną tłuszczem, rozgrzaną patelnię. Posyp startym serem, przykryj i na najmniejszym ogniu podgrzewaj około 15-20 minut (aż masa się zetnie).
-
W tym czasie poszatkuj sałatę. Pomidory pokrój na małe cząstki. Posyp sałatę. Skrop oliwą i octem. Gotowy omlet pokrój na ćwiartki, podawaj z sałatką.
14846 odsłon
25
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz