Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie wiem dlaczego omlet nazywa się "turecki", taką nazwę zapamiętałam z przepisu, który widziałam bardzo dawno temu w TV. Od dawna w moim domu to danie nie schodzi z menu:)
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5781
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 70
Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...
Odsłon: 148
Przepis dnia
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2054
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5781
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 70
Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...
Odsłon: 148
Przepis dnia
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2054
Składniki
Na dużej patelni cebulę smażymy na oliwie, aż będzie szklista. Ale niezbyt mocno, żeby podczas dalszego smażenia nie przypiekła się zbyt mocno. Na osobnej patelni obsmażamy plasterki boczku, można je pokroić w podłużne paseczki. Tak podsmażony boczek wysypujemy na warstwę usmażonej cebuli na dużej patelni. Smażymy cały czas na malutkim ogniu. Ogórek pokrojony w cieniutki plasterki i pomidory (obrane ze skórki i pokrojone w kostkę) wykładamy na boczek i cebule. Wszystko wykładamy warstwowo, jedno na drugie. Gdy już ogórki zmiękną, zalewamy to wszystko roztrzepanymi i doprawionymi jajkami.
Smażymy, aż jajka się ściągną i wtedy wykładamy szpachtułką porcje na talerz. Smakuje przepysznie z bagietką posmarowaną masełkiem.