Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie wiem dlaczego omlet nazywa się "turecki", taką nazwę zapamiętałam z przepisu, który widziałam bardzo dawno temu w TV. Od dawna w moim domu to danie nie schodzi z menu:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2972
5
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 128
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 50
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 63
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 62
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2972
5
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 128
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 50
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 63
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 62
2
REKLAMA
Śniadania
Omlet turecki
amidalla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 2 duże cebule
- 6 plastrów boczku
- ogórek świeży zielony
- 2 pomidory
- sól, pieprz
- oliwa
- duża i mała patelnia
Sposób przygotowania:
1
Na dużej patelni cebulę smażymy na oliwie, aż będzie szklista. Ale niezbyt mocno, żeby podczas dalszego smażenia nie przypiekła się zbyt mocno. Na osobnej patelni obsmażamy plasterki boczku, można je pokroić w podłużne paseczki. Tak podsmażony boczek wysypujemy na warstwę usmażonej cebuli na dużej patelni. Smażymy cały czas na malutkim ogniu. Ogórek pokrojony w cieniutki plasterki i pomidory (obrane ze skórki i pokrojone w kostkę) wykładamy na boczek i cebule. Wszystko wykładamy warstwowo, jedno na drugie. Gdy już ogórki zmiękną, zalewamy to wszystko roztrzepanymi i doprawionymi jajkami.
2
Smażymy, aż jajka się ściągną i wtedy wykładamy szpachtułką porcje na talerz. Smakuje przepysznie z bagietką posmarowaną masełkiem.