Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i smaczne danie. Akurat trwa sezon na szparagi, więc trzeba korzystać. Podaję składniki na małą patelnię, 14 cm.
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8332
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 473
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8332
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 473
Składniki
Szparagi ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem masła. Następnie pokroić na małe kawałki. Pierś pokroić w małą kostkę, przyprawić solą i pieprzem. Zostawić na około 30 minut. Następnie usmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Jajka wbić do miseczki, dodać mleko. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać widelcem. Na małej patelni, roztopić trochę masła. Wlać jajka. Smażyć na małym ogniu, przez kilka minut. Kiedy dół i boki się zetną, poukładać na wierzchu usmażoną pierś i pokrojone szparagi.
Smażyć jeszcze chwilę, aż omlet się zetnie.