Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój ulubiony omlet z pieczarkami , który często przygotowuję na obfite , sycące śniadanko. Przepis na omlet bardzo prosty, a omlet smaczny. Polecam
miseczka, widelec, patelnia, nóż, talerz,
Kto powiedział, że knedle twarogowe nie mogą być jednocześnie bogate w białko...
Odsłon: 88
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 306
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 176
Zapiekane naleśniki po meksykańsku to prawdziwa eksplozja smaków i jedno z ty...
Odsłon: 1883
Kto powiedział, że knedle twarogowe nie mogą być jednocześnie bogate w białko...
Odsłon: 88
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 306
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 176
Zapiekane naleśniki po meksykańsku to prawdziwa eksplozja smaków i jedno z ty...
Odsłon: 1883
Składniki
Pieczarki oczyszczamy, kroimy w poł plasterki . Cebulę obieramy , kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle do zeszklenia. Do zeszklonej cebuli dodajemy oczyszczone, pokrojone pieczarki lekko doprawiamy solą i podsmażamy do miękkości. Jajka wbijamy do miseczki , doprawiamy solą , pieprzem mielonym oraz ziołami prowansalskimi , wlewamy mleko i wsypujemy mąkę. Dokładnie roztrzepujemy widelcem. Tak przygotowane jajka wlewamy na podsmażone pieczarki i smażymy omlecik. Gdy masa zetnie się od spodu posypujemy połową posiekanej natki pietruszki oraz połową posiekanej cebulki zielonej, jeszcze chwilę podsmażamy i delikatnie omlet przewracamy na druga stronę. Po chwili smażenia ogień wyłączamy. Patelnię z omletem przykrywamy płaskim talerzem i obracamy tak że omlet będzie na talerzu. Posypujemy pozostałą natką pietruszki i pozostałą cebulką zieloną , polewamy ketchupem. Smacznego
Omlecik gotowy do podania.
Podsmażanie pieczarek z cebulą.
Smażenie omleta,
Omlet po podsmażeniu .
Omlet gotowy do spożycia.