Omlet z szynką i serem

Przygotowanie

1. 

   Jajka ubić z solą, dodać mąkę i ubijać do dokładnego połączenia składników.

   
2. 

   Na patelni rozgrzać olej i ułożyć szynkę oraz ser. Smażyć 2-3 minuty.

   
3. 

   Szynkę i ser zalać przygotowanym w pierwszym etapie ciastem. Smażyć na płycie grzewczej ustawionej na średni poziom przez około 10 minut, aby omlet dobrze się ściął, ale nie przypalił. Następnie omlet delikatnie odwrócić. Podawać z czerwoną papryką lub innym ulubionym warzywem.