Śniadania Przepis na:
Orkiszowe bułki
Przepisów i artykułów: 499 Ocena: 6233
Dodano: 04.05.2019
Odsłon: 1528
Każdy wie, że domowe pieczywo jest najlepsze :)
Składniki
- 300 g. mąki orkiszowej
- 200 g. mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 220 ml ciepłego mleka
- 40 ml oleju
- 40 g. świeżych drożdży
- 1/3 łyżeczki cukru
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z mleka, drożdży, cukru i dwóch łyżek mąki zrobić zaczyn. Odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut.
Wyrośnięty zaczyn wlać do mąki, wymieszać łyżką, a następnie rękoma wyrobić ciasto. Podczas ugniatania porcjami wlewać olej.
Ciasto zrobi się sprężyste, zagniatamy jeszcze ok 10 minut. Odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 50 minut nakrywamy ściereczką.
Po tym czasie ciasto ponownie krótko zagniatamy i formujemy z niego osiem bułeczek.
Pieczemy 25 minut w 160 * opcja dół.
3678 odsłon
23
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 05 majaZgłoś do usunięcia
Nie ma jak domowe pieczywo:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 05 majaZgłoś do usunięcia
Wspaniałe :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
babeczka35 05 majaZgłoś do usunięcia
Domowe najlepsze :)0 Kto głosował? | Odpowiedz