Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś propozycja na śniadanie. Placuszki z twarogiem, malinami i cukrem pudrem. Szybkie i smaczne śniadanie nie tylko dla najmłodszych.
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6393
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154823
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1044
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 467
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6393
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154823
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1044
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 467
Składniki
Twaróg rozetrzeć przy pomocy blendera lub rozgnieść widelcem w miarę dokładnie. Dodać jajka, jogurt ,sól i cukier waniliowy. Wymieszać na jednolitą papkowatą masę. Mąkę wymieszać z sodą. Dodawać stopniowo do masy serowej. Kiedy ciasto nieco się zagęści przełożyć na stolnicę podsypaną mąką i zagnieść dodając resztę mąki. Ciasto ma być miękkie i elastyczne. Jeśli klei się do rąk dodać trochę mąki.
Dzielimy ciasto ma mniejsze części (2 lub 3.) 1 część wałkujemy na placek grubości ok 5 mm radełkiem kroimy paski ok 1 cm szerokości i ok 10 cm długości. Z kolejnymi częściami ciasta postępujemy podobnie. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoto ok 3 min z każdej strony. Odkładamy na ręcznik papierowy do odsączenia nadmiaru tłuszczu. Podajemy posypane cukrem pudrem w towarzystwie malin lub z dżemem o ulubiontm smaku. Można też podać z musem owocowym. Smacznego ;)