Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasta jajeczna z parmezanem to bardzo proste smarowidło do pieczywa, a jakże wspaniałe w smaku! To wprost idealne połączenie i naprawdę nie potrzeba wielu dodatków i przypraw, by kanapki z taką pastą zajadać ze smakiem – wystarczą dwa składniki i równie nieskomplikowany sos. Możesz jednak pozwolić sobie na wiele wariacji na temat jajek z parmezanem. Świetnie komponują się na przykład z wędzoną rybą, świeżymi ziołami, rzodkiewkami, suszonymi pomidorami. Zacznij jednak od podstawowego wariantu i przekonaj się, jak ogromny potencjał tkwi w tym zestawieniu smaków. Połączysz je w kilka minut!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 14
0
Desery
Babeczki z nutella
Pyszne, delikatne, pachnące nutellą, z delikatnie chrupiącym wierzchem. Czy m...
Odsłon: 18
1
Zupy
Krem z buraków i warzyw z fetą
Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 183
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 14
0
Desery
Babeczki z nutella
Pyszne, delikatne, pachnące nutellą, z delikatnie chrupiącym wierzchem. Czy m...
Odsłon: 18
1
Zupy
Krem z buraków i warzyw z fetą
Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 183
1
REKLAMA
Śniadania
Pasta jajeczna z parmezanem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 4 łyżki startego parmezanu
- mały pęczek szczypiorku
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
- sól, pieprz, pieprz ziołowy (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj jajka na twardo. Ogrzane do temperatury pokojowej włóż ostrożnie do gotującej się, osolonej wody. Gotuj przez 8-10 minut (w zależności od wielkości jajek). Ugotowane jajka schłodź w zimnej wodzie i obierz ze skorupek. Drobno posiekaj lub zetrzyj na dużych oczkach tarki.
2
Wymieszaj majonez z jogurtem i musztardą. Posiekaj drobno szczypiorek. Odłóż trochę do dekoracji.
3
Połącz jajka z parmezanem (jeśli nie dysponujesz już startym, zetrzyj ser na drobnych oczkach tarki). Dodaj sos i posiekany szczypiorek. Wymieszaj składniki. Dopraw do smaku solą, pieprzem (najlepiej świeżo zmielonym) i pieprzem ziołowym.
4
Odłóż pastę na pół godziny do lodówki, by przegryzły się smaki. Przed podaniem udekoruj świeżym szczypiorkiem.