Śniadania Przepis na:

Pasta jajeczno-śledziowa, idealna na święta :-)

7SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

6DODAJ DO KSIĄŻKI

118DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Pasta jajeczno-śledziowa, idealna na święta :-)

Autor: Gotujtosam

Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 3452

Dodano: 03.04.2020

Witam serdecznie. Do zrobienia pasty wykorzystałem śledzia po gdańsku, idealnie komponuje się z jajkiem i resztą składników. Pasta sprawdzi się na kanapkach bądź do faszerowania jajek czy warzyw. Ten smak was zachwyci, a i na świątecznym stole nie powinno jej zabraknąć. Smacznego :-)

Składniki

Jajak 4 szt.
Śledz po gdańsku 2 puszki.
Papryka czerwona kilka plasterków.
Por 8 cm. biała strona.
Kapary kilkanaście szt.
Musztarda 1 łyżeczka do herbaty.
Majonez 4 duże łużki.
Sól i pieprz do smaku.

3-4 os.

15 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i przekładamy do dużej miski,
dorzucamy śledzia odsączonego z oleju i ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków.
Następnie dorzucamy majonez z musztardą i pokrojone drobno warzywa z kaparami, całość mieszamy, pieprzymy i solimy do smaku. Pasta jest gotowa, można ją spożywać od razu, ale na drugi dzień przerobi się i będzie jeszcze lepsza. Przechowywać w lodówce pod przykryciem.
Smacznego :-)