Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasta z Bobu :D
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 197
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3594
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2225
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 197
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3594
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2225
Składniki
Sezon na bób uważam za otwarty, tym razem pokażę Wam przepis na pastę z bobu. Gotujcie bób przez 20 min w osolonej wodzie z dodatkiem jednej łyżeczki cukru. Obrany i studzony bób wrzucacie do kielicha blendera. Dodajcie około 80g ser typu Feta, kieliszek oliwy (0,25 ml) i pokrojony jeden ząbek czosnku. Blendujecie ze sobą wszystkie składniki. ( jeżeli tak jak mi, nie zmieszą się Wam wszystkie składniki od razu, dodajecie je stopniowo, łącząc ze sobą do otrzymania gładkiej, puszystej pasty). W międzyczasie wrzucacie chleb tostowy do tostera. Salami niech za pomocą noża przybierze kształt małych kwadratów. Gdy tosty będą już zrumienione posmarujcie je gotową pasta z bobu, a następnie wrzućcie niedbale kwadratowe salami na puszystą powierzchnię zielonego smarowidła. Dodatkowo na toście ląduje starty ser i świeżo mielony pieprz. Smacznego