Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trochę inna pizza. Zamiast ketchupu jest śmietana i ser kozi. Dodatki to gruszka i co....też ser kozi :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231664
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4913
7
75
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 36130
46
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1352
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231664
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4913
7
75
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 36130
46
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1352
12
REKLAMA
Śniadania
Pizza z gruszką i serem kozim
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 170 g
- świeże drożdże 13 g
- letnia woda 85-90 ml
- cukier 1/2 płaskiej yżeczki
- sól 1/2 płaskiej łyżeczki
- olej rzepakowy 2 łyżki
- szczypta suszonego czosnku
- szczypta tymianku
- Sos : śmietana 18 % 100 ml
- roladka koziego sera 40 g
- szczypta suszonego czosnku
- Dodatki : 1 spora gruszka, świeży rozmaryn
- prażone pestki słonecznika, rukola
- ew. ser kozi do posypania i sos balsamiczny do polania
Sposób przygotowania:
1
Pizza 25-26 cm. Ciasto. Mąkę przesypujemy do miski w środek kruszymy drożdże, posypujemy cukrem i polewamy 1-2 łyżkami wody. Jak drożdże ruszą, dodajemy resztę składników, zagniatamy ciasto. Blaszkę do pizzy wykładamy papierem do pieczenia i równo rozkładamy ciasto. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 10-15 minut. Sos. Śmietanę mieszamy z pokruszonym serem, doprawiamy czosnkiem. Piekarnik nagrzewamy do 200 C. Podrośnięte ciasto smarujemy sosem, posypujemy świeżym rozmarynem i układamy plastry gruszki. Pizzę pieczemy 20-25 minut. Po upieczeniu posypujemy rozmarynem, gałązkami rukoli i pestkami słonecznika. Można rukolę polać sosem balsamicznym i pokruszyć serem kozim.