Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Pizza z łososiem, porem i brukselką

28.11.2021 Odsłon: 4166
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Przepyszna pizza rodzinna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki pszenne śniadaniowe.

Pieczywo Bułki pszenne śniadaniowe.

Bardzo smaczne bułki, idealne na poranne śniadanie.

Odsłon: 63

30 min
3
KORAL
KORAL
Dania główne

Leniwe kopytka

Dania główne Leniwe kopytka

Kopytka na smaczny, szybki obiad, deser lub kolację. Zagniatamy ciasto, formu...

Odsłon: 17

15 min
1
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto Krówka z kremem karpatkowym

Ciasta Ciasto Krówka z kremem karpatkowym

Przepyszne ciasto bez pieczenia. Herbatniki i krem karpatkowy z torebki. Prze...

Odsłon: 20

15 min
1
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Kotlety mielone z ryżem według Ewy Wachowicz

Dania główne Kotlety mielone z ryżem według Ewy Wachowicz

Co wyniknie z połączenia krakowskich sznycli z tradycyjnymi gołąbkami? Odpowi...

Odsłon: 10649

30 min
15
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka warstwowa

Sałatki Sałatka warstwowa

Bogactwo smaku. Sałatka na bazie wędzonej pierś kurczaka, śliwek suszonych, o...

Odsłon: 354

30 min
9

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Sernik zebra

Ciasta Sernik zebra

Doskonały w smaku sernik śmietankowo-kakaowy na ciasteczkowym spodzie, upiecz...

Odsłon: 575

30 min
6
Śniadania
Pizza z łososiem, porem i brukselką
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto : mąka pszenna 300 g
  • drożdże 15 g
  • letnia woda 125-130 ml
  • olej 4 łyżki
  • oregano 1 łyżeczka
  • tymianek 1/2 łyżeczki
  • szczypta soli
  • kurkuma szczypta
  • Nadzienie : świeży łosoś 360 g
  • 1 por
  • 1,5 cebuli
  • 6 brukselek
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól 1/2 płaskiej łyżeczki
  • pieprz cytrynowy 1 łyżeczka
  • 2 łyżki oleju
  • ser niebieski z pleśnią ok. 60 g
  • Ketchup
Sposób przygotowania:
1

Wielkość 37 X 21 cm. Pora pokroić w plasterki, cebule posiekać, brukselki pokroić w ćwiartki. Na oleju i soku z cytryny przesmażyć warzywa, pod przykryciem, ok. 15 minut. Doprawić solą, pieprzem i potem przestudzić. Ciasto. Drożdże przełożyć do garnuszka , dodać szczyptę cukru i 3-4 łyżki letniej wody. Mąkę przesiać do miski. Gdy drożdże podrosną przełożyć je do miski z mąką, dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Miskę przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Łososia obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Ciasto po 20 minutach rozwałkować na blaszce, posmarować ketchupem. Nałożyć warzywa, kawałki łososia. Piec w 190 C przez ok. 25 minut. Potem rozłożyć kawałki sera i piec jeszcze w 200 C , 5-10 minut.