Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna pizza rodzinna.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 343
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1759
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 346
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 343
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1759
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 346
11
19
7
REKLAMA
Śniadania
Pizza z łososiem, porem i brukselką
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 300 g
- drożdże 15 g
- letnia woda 125-130 ml
- olej 4 łyżki
- oregano 1 łyżeczka
- tymianek 1/2 łyżeczki
- szczypta soli
- kurkuma szczypta
- Nadzienie : świeży łosoś 360 g
- 1 por
- 1,5 cebuli
- 6 brukselek
- sok z 1/2 cytryny
- sól 1/2 płaskiej łyżeczki
- pieprz cytrynowy 1 łyżeczka
- 2 łyżki oleju
- ser niebieski z pleśnią ok. 60 g
- Ketchup
Sposób przygotowania:
1
Wielkość 37 X 21 cm. Pora pokroić w plasterki, cebule posiekać, brukselki pokroić w ćwiartki. Na oleju i soku z cytryny przesmażyć warzywa, pod przykryciem, ok. 15 minut. Doprawić solą, pieprzem i potem przestudzić. Ciasto. Drożdże przełożyć do garnuszka , dodać szczyptę cukru i 3-4 łyżki letniej wody. Mąkę przesiać do miski. Gdy drożdże podrosną przełożyć je do miski z mąką, dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Miskę przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Łososia obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Ciasto po 20 minutach rozwałkować na blaszce, posmarować ketchupem. Nałożyć warzywa, kawałki łososia. Piec w 190 C przez ok. 25 minut. Potem rozłożyć kawałki sera i piec jeszcze w 200 C , 5-10 minut.