Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To smaki mojego dzieciństwa . Dodatek śmietany sprawia ze placki są kruche i smaczniejsze niż te w których jest tylko kwaśne mleko. Placki były smażone najczęściej na smalcu z dodatkiem margaryny czy też na tłuszczu pozostałym ze smażenia pączków. Smażone na samym oleju nie są takie dobre, chyba że sie doda trochę margaryny czy smalcu. To jest kwestia smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 160
1
31
32
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7441
15
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 160
1
31
32
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7441
15
REKLAMA
Śniadania
Placki na sodzie
swiat_lucy
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- pół szklanki kwaśnego mleka
- około półtora szklanki gęstej śmietany
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- pół łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Zrobić ciasto z wymienionych składników ciasto powinno być takie jak na pierogi nie może być twarde. Zrobić wałek z ciasta i wycinać nożem kawałki ciasta, rozwałkować na grubość około pół do jednego centymetra.
2
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.