Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mają delikatną strukturę i lekko chrupiącą skórkę. Często podaje się je z cukrem pudrem, dżemem lub śmietaną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Śniadania
Placki na sodzie
Moja pasja
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5kg mąki
- 200 ml śmietany
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody
- 100 ml wody
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszaj śmietanę z sodą oczyszczoną i odstaw na kilka minut, aby soda zaczęła działać. Dodaj jajko, cukier (jeśli używasz) i szczyptę soli, dobrze wymieszaj. Dodaj jajko, cukier (jeśli używasz) i szczyptę soli, dobrze wymieszaj. Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając ciasto. Jeśli jest zbyt gęste, dodaj trochę wody, aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Łyżką nakładaj porcje ciasta i smaż na średnim ogniu, aż placki będą złociste z obu stron.