Pszenne bułki na jogurcie

Przygotowanie

1. 

   Mąkę przesiać, dodać do niej drożdże, cukier, sól, oliwę, jogurt i całe jajko.

2. 

   Ciasto zagnieść i dokładnie wyrobić, tak aby było ono gładkie i elastyczne.

3. 

   Miseczkę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.

4. 

   Gdy ciasto wyrośnie, delikatnie je przerobić. Uformować wałek - lekko spłaszczając od góry (tak jak na kopytka) i pokroić na części (u mnie 10).

5. 

   Bułeczki wyłożyć na oprószoną mąką blaszkę i pozostawić na około 30 minut do napuszenia.

6. 

   Gotowe włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez około 18 minut.
   
   Smacznego ;)