Smaker
Odsłon: 1670 29.08.2021

Racuchy z gruszkami

5.0 (2 oceny)
30 min
>6 os.
Rena1
Rena1

Racuchy z gruszkami z dodatkiem serka homogenizowanego są bardzo smaczne, lekkie i puszyste. Wybornie smakują na zimno i na ciepło.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Subway z boczkiem i warzywami

Dania główne Subway z boczkiem i warzywami

Kto nie lubi zapiekanek z kiosków przy dworcach autobusowych albo z firmy Sub...

Odsłon: 285

30 min
5
Wiesia-S
Wiesia-S
Pieczywo

Tureckie bułki pogaca

Pieczywo Tureckie bułki pogaca

Pyszne, puszyste, mięciutkie i delikatne w smaku. Wspaniale smakują zarówno n...

Odsłon: 68

30 min
2
ErJot
ErJot
Dania główne

Caponata /po mojemu/

Dania główne Caponata /po mojemu/

Bardzo lubię proste dania pełne warzyw,aromatów i smaków. Jednym z takich dań...

Odsłon: 41

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Kruche ciasto z brzoskwiniami

Ciasta Kruche ciasto z brzoskwiniami

Kruchy placek z brzoskwiniami i delikatną pianką budyniową to nasza propozycj...

Odsłon: 18038

30 min
43

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Makaron z sosem z pieczonych warzyw i burratą

Dania główne Makaron z sosem z pieczonych warzyw i burratą

Pieczone warzywa to dla mnie przebój tego roku - bardzo intensywne w smaku i...

Odsłon: 271

15 min
17
bozena1960
bozena1960
Desery

Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkami

Desery Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkami

Co zrobić jak lubimy ciasto francuskie ? możemy przygotować różne przekąski j...

Odsłon: 1407

15 min
28
Śniadania

Racuchy z gruszkami

Autor:
Rena1
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mleko 150 ml
  • serek homogenizowany waniliowy 200 ml
  • jajko 1 szt
  • cukier waniliowy 1 łyżka
  • soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • mąka tortowa 2 szkl
  • gruszki 3-4 szt
  • sól do smaku
  • oliwa do smażenia
  • miód

Sposób przygotowania:

1

Serek homogenizowany połączyć z mlekiem. Dodać żółtko, sodę i cukier z ziarenkami wanilii, wymieszać, wsypać przesianą mąkę.

2

Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki, połączyć z ciastem, niezbyt dokładnie zamieszać.

3

Białko ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z ciastem.

4

Na patelnię z rozgrzaną oliwą łyżką nakładać porcje ciasta.

5

Smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone racuchy osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

6

Podawać z syropem klonowym, miodem lub oprószone cukrem pudrem.