Name: Rogale śniadaniowe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: 450 g mąki pszennej; płaska łyżeczka soli; 2 łyżeczki cukru; 12 g suchych drożdży; 1 szklanka ciepłego mleka; 1 łyżka rozpuszczonego masła; 2 łyżki jogurtu naturalnego; + odrobina mleka, sezam, mak do posmarowania rogalów przed pieczeniem

Wszystkie składniki wyrobić mikserem, z nakładkami do ciasta drożdżowego, na gładkie ciasto. Zostawić do wyrośnięcia na 1,5 godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować delikatnie na koło o grubości ok. 1 cm. Podzielić na 8 trójkątów. Każdy trójkąt zawinąć tworząc rogaliki. Ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia. Zostawić na 30 minut, w tym czasie rozgrzać piekarnik. Rogale przed pieczeniem posmarować mlekiem i posypać makiem lub sezamem. Piec przez ok. 25 minut w 180°C. Po upieczeniu zostawić do ostygnięcia na kratce.

Rogale śniadaniowe

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierniczki Mikołaje

Śledzie po litewsku

Piernik wileński z mąki żytniej

omlet hiszpański

Ryba po grecku

Piernik staropolski - domek z piernika

Ostatnio komentowane przepisy

Pierniczki Mikołaje

Śledzie po litewsku

Piernik wileński z mąki żytniej

omlet hiszpański

Ryba po grecku

Piernik staropolski - domek z piernika

Rogale śniadaniowe

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy