Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te rogaliki zadowolą niejedne kubki smakowe. Wiadomo, że domowe pieczywo jest najsmaczniejsze! Polecam!
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 39
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 1991
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 39
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 1991
Składniki
Do mleka dodać masło i podgrzewać do momentu, aż masło się rozpuści.
Drożdże zasypać łyżką cukru, żeby się rozpuściły. Jaja zmiksować z cukrem bardzo dokładnie, by powstała puszysta masa.
Do drożdży dać 2 łyżki mąki i wlać tyle mleka, by zaczyn miała konsystencję gęstej śmietany. odczekać kilka minut, aż zaczyn ruszy. Następnie dodać pozostałe składniki i bardzo dokładnie wyrobić ciasto drożdżowe, które należy odstawić do wyrośnięcia na ok. 60 min.
Wyrośnięte ciasto podzielić na równe części, u mnie 5 . Każdą z nich rozwałkować, podzielić na 4 trójkąty, które należy zwinąć tworząc rogalika.
Rogalik przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, pozostawić do napuszenia. Następnie posmarować roztrzepanym jajem z mlekiem i posypać sezamem.
Piec w temp. 180 stopni przez ok. 20 min. Smacznego!