Smaker
Dania jednogarnkowe

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

29.09.2021 Odsłon: 1713
5.0 (3 oceny)
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne składniki. A wykonanie nie sprawi kłopotu nawet początkującej w kuchni pani domu. Chętnie po przepis sięgają osoby będące na diecie keto.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Murena
Murena
Desery

Puszysty sernik na jogurtach greckich

Desery Puszysty sernik na jogurtach greckich

Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)

Odsłon: 105483

>60 min
190
agafia
agafia
Desery

ciasto pomarańczowe z batatem

Desery ciasto pomarańczowe z batatem

Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...

Odsłon: 98

>60 min
5
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Dania główne Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...

Odsłon: 4554

30 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sos wieprzowy z makaronem penne.

Dania główne Sos wieprzowy z makaronem penne.

Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.

Odsłon: 37

30 min
2
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa ostra

Zupy Zupa gulaszowa ostra

Mocno rozgrzewająca, pikantna zupa gulaszowa, zimą w sam raz na obiad. Można...

Odsłon: 58

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Zupy Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Gęsta i sycąca zupa.

Odsłon: 187

15 min
9
Śniadania
Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 7 małych jajek
  • 2 łyżki mąki migdałowej ( mogą być mielone migdały )
  • 250 g sera żółtego ( u mnie gouda )
  • sól
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • 200 g mrożonego szpinaku ( w kostkach )
  • 400 g twarożku z wiaderka
  • 2 łyżki płatków migdałowych
  • pieprz cytrynowy
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • sól do smaku
  • 150 g łososia wędzonego na zimno
Sposób przygotowania:
1

Formę 25x35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Szpinak rozmrozić. Najlepiej umieścić na sitku. Dokładnie odcisnąć z wody. Jajka wybić do miseczki i dokładnie rozbełtać. Można to zrobić mikserem. Do jajek dodać mąkę migdałową i starty na grubych oczkach żółty ser. Dodać jeszcze pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Wymieszać. Mieszankę jajeczną wylać do formy. Porobić kleksy ze szpinaku. Nie muszą być równe. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 min. Wyjąć z pieca i wystudzić. Do twarożku dodać płatki migdałowe, koperek, pieprz cytrynowy i sól do smaku. Wymieszać. Placek posmarować twarożkiem i na wierzchu ułożyć kawałki/ plasterki łososia. Zwinąć roladę wzdłuż dłuższego brzegu. Zawinąć szczelnie roladę w folię spożywczą przeźroczystą. Umieścić w lodówce najlepiej na całą noc. Usunąć folie i pokroić na ok. 1,5 cm porcje. Na półmisku udekorować np koperkiem. Smacznego.