Śniadania Przepis na:
Rybka po tatarsku
Przepisów i artykułów: 136 Ocena: 2627
Dodano: 22.12.2017
Odsłon: 686
Szybki tatar z ulubionych filetów rybnych jako alternatywa dla klasycznej wołowej wersji.
Zamiast żółtek wykorzystałam olej roślinny, w którym zatopione były śledzie oraz wodę z własnych ogórków kiszonych. Potrawa ekspresowa, prosta, smaczna i do tego nic się nie marnuje.
Smacznego!
Składniki
- 2 puszki filetów ze śledzi lub makreli w oleju roślinnym
- 1/2 małej cebuli
- 3 duże lub 5 małych ogórków kiszonych
- 4 łyżki wody z ogórków kiszonych
- 2 łyżki oleju roślinnego z puszki rybnej
- sól, świeżo zmielony pieprz
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryby przełożyć do miski lub głębokiego talerza, rozetrzeć widelcem. Cebulę i ogórki pokroić w bardzo drobną kostkę, dorzucić do filetów. Dodać 2 łyżki oleju, w którym zatopione były ryby oraz wodę z ogórków (można alternatywnie skropić sokiem z cytryny, chodzi o to, by było delikatnie kwaśne).
-
Całość wymieszać, doprawić do smaku solą i dużą ilością pieprzu. Schłodzić w lodówce, by smaki się przegryzły. Podawać z ulubionym pieczywem.
12200 odsłon
36
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz