Śniadania Przepis na:
Sałatka jarzynowa z soczewicą
Przepisów i artykułów: 110 Ocena: 1242
Dodano: 13.11.2017
Odsłon: 1450
Sałatka jarzynowa to królowa niejednej imprezy!
Ja lubię czasem ją przełamać nietypowym składnikiem.
Dzisiaj takim składnikiem jest soczewica konserwowa.
Nadaje delikatnie inny smak sałatce,
ale z pewnością przypadnie Wam do gustu :)
Składniki
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- kawałek selera
- 2 jajka
- 1/2 puszki soczewicy konserwowej
- 2 ogórki kiszone
- sól
- pieprz
- majonez
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Marchewkę, pietruszkę i seler obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości.
Jajka gotujemy na twardo przez 10 minut.
Soczewicę dokładnie odsączamy na sicie, w razie potrzeby przelewamy zimną wodą.
Ogórki kiszone obieramy.
Ugotowane warzywa i jajka studzimy.
Marchew, pietruszkę, seler, jajka i ogórki kroimy w drobną kostkę i przekładamy do miski. Dodajemy soczewicę oraz przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Dodajemy majonez i dokładnie całość mieszamy.
Sałatkę schładzamy w lodówce przez co najmniej 2 godziny - wtedy smakuje najlepiej.
Smacznego! :)
331 odsłon
1
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 13 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Pycha, cóż więcej można dodać :) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz