Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rodzaj włoskiego pieczywa bez drożdży nadziewanego sosem pomidorowym i dodatkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
14
Dania główne
Frittata z kurczakiem i warzywami
Frittata z kurczakiem i warzywami to świetna propozycja na sycące śniadanie d...
Odsłon: 1459
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
14
Dania główne
Frittata z kurczakiem i warzywami
Frittata z kurczakiem i warzywami to świetna propozycja na sycące śniadanie d...
Odsłon: 1459
6
6
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Scaccia
wataga
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka (około 500g)
- Woda 200 ml
- Kilka łyżek oliwy
- Passata lub puszka pomidorów
- Oliwki
- Salami
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać z wodą, szczyptą soli oraz cukru i z 3-4 łyżkami oliwy. Ciasto zagniatać lub miksować na jednolitą masę.
2
Passatę podgrzać na małym ogniu i dodać do niej przyprawy (sól, pieprz, zioła itp. według własnych preferencji) i posiekane oliwki. Pastę zagotować i odstawić do przestudzenia.
3
Ciasto cienko rozwałkować i posmarować sosem. Na to wyłożyć plasterki salami i liście bazylii. Zawinąć z dwóch stron do środka po czym powtórzyć wszystko jeszcze dwa lub trzy razy (w zależności jaką grubość chcemy uzyskać).
4
Przełożyć do naczynia posmarowanego oliwą i piec około 25 minut w wysokiej temperaturze 230 - 240 stopni.