Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie z serkiem chrzanowo- czosnkowym pod ogórkową łuską.
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 392
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 210
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 392
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 210
Składniki
Śledzie moczymy w zimnej wodzie, osuszamy na ręczniku papierowym. Twaróg mieszamy z tartym chrzanem, dodajemy posiekany czosnek, dymkę, przyprawiamy pieprzem i czosnkiem. Z jednej strony dwa całe filety śledzia smarujemy serkiem. Polówkę śledzia drobno siekamy i dodajemy do reszty serka. Ogórek kroimy w cieniutkie plasterki. Na stole rozkładamy folię przezroczystą na nią układamy nachodzące na siebie plasterki ogórka. Na ogórki kładziemy jeden filet śledziowy, przerwa i drugi filet. Miejsce między śledziami wypełniamy serkiem.
Teraz filią składamy jednego fileta na serek, folię delikatnie odwijamy. Następnie folią zwijamy śledzia z drugiej strony.
Całość delikatnie owijamy folią i wstawiamy do lodówki na kilka godzin.