Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak ktoś spać nie może tak jak ja to robi nocą jedzenie. Ja postanowiłam zrobić smalec z fasoli dużo o nim słyszałam na grupach więc myślę sobie dlaczego by go nie zrobić. Fakt poczytałam w internecie ale jednak nie byłabym sobą gdybym nie zrobiła po swojemu. I tak właśnie powstał ten pyszny smalczyk.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
marchewka zapiekana z serem
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 1443
4
Dania główne
Frittata ze szparagami z airfryera
Miałam trzy podejścia do tematu, zanim w airfryerze powstała wreszcie idealna...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 211
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
marchewka zapiekana z serem
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 1443
4
Dania główne
Frittata ze szparagami z airfryera
Miałam trzy podejścia do tematu, zanim w airfryerze powstała wreszcie idealna...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 211
2
5
REKLAMA
Śniadania
Smalec z fasoli
agnes72
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 3 puszki fasoli białej 400 g po odlaniu zalewy 240 g,
- 2 cebule 200 g,
- 0,5 łyżeczki soli,
- 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego,
- 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich,
- 10 łyżek oleju,
- 1 ząbek czosnku,
- 1 czubata łyżeczka majeranku.
Sposób przygotowania:
1
Z fasoli odlać zalewę, przełożyć ją do miseczki i dokładnie rozgnieść widelcem ( nie używać blendera ponieważ będzie papka ).
2
Na patelnię wlać olej i wrzucić pokrojoną w drobną kostkę cebulę podsmażać ją. W czasie podsmażania dodać cztery ziarenka ziela angielskiego oraz dwa małe lub jeden duży liść laurowy dla lepszego smaku i aromatu.
3
Do nadal smażącej się cebuli na wolnym ogniu dodać drobno pokrojony lub wyciśnięty ząbek czosnku i razem z cebulą podsmażyć całość na rumiany kolor.
4
Do miseczki w której jest rozgnieciona fasola wsypać sól, pieprz, zioła prowansalskie oraz usmażoną cebulkę z czosnkiem. Całość dokładnie wymieszać do połączenia się wszystkich składników, w czasie mieszania dodać majeranek roztarty w dłoniach jeśli jest mało słony dosolić. Smalec nie jest rzadki. Wymieszany wstawić do lodówki.
5
Tak przygotowany smalec świetnie nadaje się na kanapki. Można jako dodatek na kanapkę ze smalcem położyć pomidor, cebulę ogórek kiszony lub ogórek prosto z działki. Fasola nie jest w ogóle wyczuwalna, smakuje podobnie jak smalec zrobiony ze słoninki.