Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robię taki smalczyk już od lat ,zawsze się sprawdza,jest pyszny i aromatyczny.Taka niby mielonka ze słoika. Bardzo polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3224
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4869
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3224
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4869
8
REKLAMA
Śniadania
Smalec z wędlin i mięsa.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- wędzone podgardle 30dkg
- słonina 30dkg
- laska kiełbasy około 20dkg
- mięso wieprzowe pieczone około 20dkg
- czosnek 5 ząbków
- majeranek łyżka
- tymianek łyżeczka
- papryczki chili 2szt
- papryka żółta pomidorowa
- Ziele angielskie 6szt
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Słoninę i podgardle zmielić i dać do topienia. Gdy już jest stopiona dodać zmieloną kiełbasę,boczek,ziele angielskie, oraz mięso. Topić na małym ogniu. Pod koniec dodać żółtą zmieloną paprykę,czosnek ,oraz drobniutko pokrojoną papryczkę chili bez pestek. Doprawić majerankiem,tymiankiem i solą. Przelać do pojemników.
2
Smacznego życzę!