Śniadania Przepis na:
Smalec z wędlin i mięsa.
Przepisów i artykułów: 811 Ocena: 15632
Dodano: 12.09.2017
Odsłon: 7130
Robię taki smalczyk już od lat ,zawsze się sprawdza,jest pyszny i aromatyczny.Taka niby mielonka ze słoika.
Bardzo polecam:)
Składniki
- wędzone podgardle 30dkg
- słonina 30dkg
- laska kiełbasy około 20dkg
- mięso wieprzowe pieczone około 20dkg
- czosnek 5 ząbków
- majeranek łyżka
- tymianek łyżeczka
- papryczki chili 2szt
- papryka żółta pomidorowa
- Ziele angielskie 6szt
- sól do smaku
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Słoninę i podgardle zmielić i dać do topienia.
Gdy już jest stopiona dodać zmieloną kiełbasę,boczek,ziele angielskie, oraz mięso.
Topić na małym ogniu.
Pod koniec dodać żółtą zmieloną paprykę,czosnek ,oraz drobniutko pokrojoną papryczkę chili bez pestek.
Doprawić majerankiem,tymiankiem i solą.
Przelać do pojemników.
-
Smacznego życzę!
26695 odsłon
207
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 14 września 2017Zgłoś do usunięcia
Cudny maź na chleb <3 Kocham <3 Do tego ogórek kiszony lub pomidor <3 Mniam <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 13 września 2017Zgłoś do usunięcia
pyszności mojemu mężowi już cieknie ślinka :) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kardamonovy 12 września 2017Zgłoś do usunięcia
Oj znalazłabym u mnie amatorów na to :). Kiedyś zrobię na pewno.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 12 września 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszne są takie domowe smarowidła :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 12 września 2017Zgłoś do usunięcia
Niektórzy mówią, że niezdrowo i że cholesterol.Widział ktoś tego wspominanego na końcu ? Ja nie :))
Wszystko jest dobre, ważne tylko, aby nie przesadzić z ilością ;) Odpowiedzi: 3 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz