Smaker
Sezon na bób

Smalec z wędlin i mięsa.

12.09.2017 Odsłon: 10372
5.0 (21 oceny)
Smalec z wędlin i mięsa.
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Robię taki smalczyk już od lat ,zawsze się sprawdza,jest pyszny i aromatyczny.Taka niby mielonka ze słoika. Bardzo polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 694

15 min
8
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 124

15 min
1
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 115

15 min
1
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 200

15 min
4
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
wałek
wałek
Desery

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Desery Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...

Odsłon: 126

15 min
6
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Dania główne Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...

Odsłon: 167

30 min
5
Śniadania
Smalec z wędlin i mięsa.
Smalec z wędlin i mięsa.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • wędzone podgardle 30dkg
  • słonina 30dkg
  • laska kiełbasy około 20dkg
  • mięso wieprzowe pieczone około 20dkg
  • czosnek 5 ząbków
  • majeranek łyżka
  • tymianek łyżeczka
  • papryczki chili 2szt
  • papryka żółta pomidorowa
  • Ziele angielskie 6szt
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Słoninę i podgardle zmielić i dać do topienia. Gdy już jest stopiona dodać zmieloną kiełbasę,boczek,ziele angielskie, oraz mięso. Topić na małym ogniu. Pod koniec dodać żółtą zmieloną paprykę,czosnek ,oraz drobniutko pokrojoną papryczkę chili bez pestek. Doprawić majerankiem,tymiankiem i solą. Przelać do pojemników.

2

Smacznego życzę!