Smaker
Sezon na cukinię

Smalec z wędlin i mięsa.

12.09.2017 Odsłon: 10376
5.0 (21 oceny)
Smalec z wędlin i mięsa.
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Robię taki smalczyk już od lat ,zawsze się sprawdza,jest pyszny i aromatyczny.Taka niby mielonka ze słoika. Bardzo polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone do spiżarni.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki kiszone do spiżarni.

Przetwory Ogórki kiszone do spiżarni.

Przepis prosty i łatwy w przygotowaniu, a ogórki bardzo smaczne. Przygotowane...

Odsłon: 24

>60 min
0
Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych

Sałatki Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych

Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...

Odsłon: 77

15 min
0
Niesamowita fasola w kremowym sosie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Niesamowita fasola w kremowym sosie

Dania główne Niesamowita fasola w kremowym sosie

Biała fasola w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Niezwykle pyszna, c...

Odsłon: 81

>60 min
1
Klopsiki w sosie koperkowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki w sosie koperkowym

Dania główne Klopsiki w sosie koperkowym

Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...

Odsłon: 133

15 min
0
Krem z buraków i warzyw z fetą
iwona2305
iwona2305
Zupy

Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupy Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...

Odsłon: 68

15 min
0
Paprykarz drobiowy
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paprykarz drobiowy

Dania główne Paprykarz drobiowy

To świetne i proste danie, idealne na szybki obiad. Można podać je z kluskami...

Odsłon: 72

60 min
2
Śniadania
Smalec z wędlin i mięsa.
Smalec z wędlin i mięsa.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • wędzone podgardle 30dkg
  • słonina 30dkg
  • laska kiełbasy około 20dkg
  • mięso wieprzowe pieczone około 20dkg
  • czosnek 5 ząbków
  • majeranek łyżka
  • tymianek łyżeczka
  • papryczki chili 2szt
  • papryka żółta pomidorowa
  • Ziele angielskie 6szt
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Słoninę i podgardle zmielić i dać do topienia. Gdy już jest stopiona dodać zmieloną kiełbasę,boczek,ziele angielskie, oraz mięso. Topić na małym ogniu. Pod koniec dodać żółtą zmieloną paprykę,czosnek ,oraz drobniutko pokrojoną papryczkę chili bez pestek. Doprawić majerankiem,tymiankiem i solą. Przelać do pojemników.

2

Smacznego życzę!