Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś śniadanie mistrzów jest !!! Na śniadanie Tortilla posmarowana kwaśną tłustą śmietaną, z pieczarkami, liśćmi sałaty łodygowej (Głąbik Krakowski / Celtuce), owocami agrestu i nieśplika japońskiego oraz odrobiną koperku i szczypiorku skropionego octem pomidorowym (z Fermentowanych pomidorów Reise) ️ Równo 120 lat temu , dnia 1 lipca 1903 roku odbył się pierwszy rowerowy wyścig "Tour de France" a zwyciężył go Maurice Garin Co ciekawe , Garin przygotowywał się do wyścigów stosując między innymi odpowiednią dietę np. ( W roku 1893 wygrał 24 godzinny Paryski wyścig "Champ de Mars" i podczas kiedy inni jedli co popadnie i pili czerwone wino aby mieć siłę , on wybrał 19 litrów gorącej czekolady, 7 litrów herbaty, 8 gotowanych jaj, 45 kotletów , 5 litrów miksowanej Tapioki, 2 kilo ryżu i małże) . Co ciekawe , byl on jednym z tych którzy wypracowali odpowiednią dietę kolarzy : "Kolarz musi unikać nadmiernej ilości soli i cukru, przyjmować duże ilości owoców i warzyw, pełnowartościowego białka, a również spożywać nasiona i orzechy..."
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
Odsłon: 289
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 71
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 768
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 226
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
Odsłon: 289
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 71
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 768
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 226
Składniki
Placek rozkładamy i smarujemy śmietaną dość obficie , grzyby i liście sałaty kroimy i nakładamy na placek wraz z przepołowionymi owocami agrestu i siekanym owocem Nieśplika japońskiego (opcjonalnie moreli)
Całość skrapiamy łyżeczką octu pomidorowego (opcjonalnie jabłkowego) , po czym zawijamy placek w zależności od upodobania . np. zakłądając dwa końce i rolując placek od prostopadłej strony formując w ten sposób coś na kształt zamkniętej rurki . Podajemy na zimno lub podgrzane.