Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś śniadanie mistrzów jest !!! Na śniadanie Tortilla posmarowana kwaśną tłustą śmietaną, z pieczarkami, liśćmi sałaty łodygowej (Głąbik Krakowski / Celtuce), owocami agrestu i nieśplika japońskiego oraz odrobiną koperku i szczypiorku skropionego octem pomidorowym (z Fermentowanych pomidorów Reise) ️ Równo 120 lat temu , dnia 1 lipca 1903 roku odbył się pierwszy rowerowy wyścig "Tour de France" a zwyciężył go Maurice Garin Co ciekawe , Garin przygotowywał się do wyścigów stosując między innymi odpowiednią dietę np. ( W roku 1893 wygrał 24 godzinny Paryski wyścig "Champ de Mars" i podczas kiedy inni jedli co popadnie i pili czerwone wino aby mieć siłę , on wybrał 19 litrów gorącej czekolady, 7 litrów herbaty, 8 gotowanych jaj, 45 kotletów , 5 litrów miksowanej Tapioki, 2 kilo ryżu i małże) . Co ciekawe , byl on jednym z tych którzy wypracowali odpowiednią dietę kolarzy : "Kolarz musi unikać nadmiernej ilości soli i cukru, przyjmować duże ilości owoców i warzyw, pełnowartościowego białka, a również spożywać nasiona i orzechy..."
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
1
Dania główne
Gulasz ze schabu i karkówki
Kiedy myślimy o prawdziwym domowym gulaszu, przed oczami staje nam garnek peł...
Odsłon: 164
3
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
1
Dania główne
Gulasz ze schabu i karkówki
Kiedy myślimy o prawdziwym domowym gulaszu, przed oczami staje nam garnek peł...
Odsłon: 164
3
REKLAMA
Śniadania
Śniadanie mistrzów
londonsky
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Kilka placków Tortilla (Wrap) - mogą być ziołowe lub kukurydziane lub z tapioki
- Kilka łyżeczek kwaśnej śmietany
- 1 mała sałata Łodygowa lub kilka listków dużej główki (Głąbik krakowski / Celtuce)
- Kilka owoców Nieśplika japońskiego (opcjonalnie moreli)
- Garść owoców agrestu
- Kilka / kilkanaście pieczarek surowych
- Łyżeczka octu pomidorowego (opcjonalnie ocet jabłkowy)
Sposób przygotowania:
1
Placek rozkładamy i smarujemy śmietaną dość obficie , grzyby i liście sałaty kroimy i nakładamy na placek wraz z przepołowionymi owocami agrestu i siekanym owocem Nieśplika japońskiego (opcjonalnie moreli)
2
Całość skrapiamy łyżeczką octu pomidorowego (opcjonalnie jabłkowego) , po czym zawijamy placek w zależności od upodobania . np. zakłądając dwa końce i rolując placek od prostopadłej strony formując w ten sposób coś na kształt zamkniętej rurki . Podajemy na zimno lub podgrzane.