Smaker

Śniadaniowa tortilla

19.06.2024 Odsłon: 12101
5.0 (6 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Znudziły ci się kanapki lub jajecznice? W takim razie w twoim porannym menu powinna zagościć śniadaniowa tortilla. To doskonały sposób na wykorzystanie produktów, które akurat zalegają w twojej lodówce. To co najważniejsze, przygotowanie tego smacznego i kreatywnego posiłku zajmie ci zaledwie kilkanaście minut, dzięki czemu już nigdy nie opuścisz tego najważniejszego posiłku w ciągu dnia.

Potrzebne przybory kuchenne

Forma na tartę – średnica ok. 24 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 32

30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2223

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 150

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 263

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 19528

15 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4597

30 min
5
Śniadania
Śniadaniowa tortilla
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 pęczek szparagów
  • 250 boczku wędzonego wieprzowego
  • 4 placki tortilli pszennej
  • 1 cebula
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka mąki pszennej
  • sól i pieprz do smaku
  • pół łyżeczki natki pietruszki
  • pół łyżki oleju do smażenia odrobina do posmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Boczek wędzony pokrój na drobniejsze kawałki lub plasterki. Odetnij twardą skórkę. Cebulę obierz, posiekaj drobno. Na odrobinie oleju zeszklij boczek z cebulą, co jakiś czas mieszając. Mięso powinno się zarumienić, a cebula zmięknąć.

2

Szparagi opłucz, odłam twarde końcówki i pokrój na 3-4 kawałki. W misce wymieszaj energicznie śmietankę, jajka, mąkę. Dopraw solą i pieprzem.

3

Formę od tarty wysmaruj tłuszczem. Wyłóż najpierw jedną tortillę, a potem drugą. Możesz delikatnie pofalować krawędzie. Do środka przełóż połowę przygotowanych składników. Jeśli boczek puścił tłuszcz, nie odlewaj go. Równomiernie rozłóż farsz. Zalej połową masy jajecznej i posyp pietruszką.

4

Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut aż masa się zetnie. Tak samo zrób z kolejnymi 2 plackami tortilli.