Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły ci się kanapki lub jajecznice? W takim razie w twoim porannym menu powinna zagościć śniadaniowa tortilla. To doskonały sposób na wykorzystanie produktów, które akurat zalegają w twojej lodówce. To co najważniejsze, przygotowanie tego smacznego i kreatywnego posiłku zajmie ci zaledwie kilkanaście minut, dzięki czemu już nigdy nie opuścisz tego najważniejszego posiłku w ciągu dnia.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma na tartę – średnica ok. 24 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
Dania główne
Łosoś z bobem i ryżem
Pyszny, sezonowy obiad pełen białka. Aromatyczny, pieczony łosoś, podany na r...
Odsłon: 29
3
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 120
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 716
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
Dania główne
Łosoś z bobem i ryżem
Pyszny, sezonowy obiad pełen białka. Aromatyczny, pieczony łosoś, podany na r...
Odsłon: 29
3
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 120
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 716
5
5
REKLAMA
Śniadania
Śniadaniowa tortilla
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 pęczek szparagów
- 250 boczku wędzonego wieprzowego
- 4 placki tortilli pszennej
- 1 cebula
- 200 ml śmietanki 30%
- 2 jajka
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- sól i pieprz do smaku
- pół łyżeczki natki pietruszki
- pół łyżki oleju do smażenia odrobina do posmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Boczek wędzony pokrój na drobniejsze kawałki lub plasterki. Odetnij twardą skórkę. Cebulę obierz, posiekaj drobno. Na odrobinie oleju zeszklij boczek z cebulą, co jakiś czas mieszając. Mięso powinno się zarumienić, a cebula zmięknąć.
2
Szparagi opłucz, odłam twarde końcówki i pokrój na 3-4 kawałki. W misce wymieszaj energicznie śmietankę, jajka, mąkę. Dopraw solą i pieprzem.
3
Formę od tarty wysmaruj tłuszczem. Wyłóż najpierw jedną tortillę, a potem drugą. Możesz delikatnie pofalować krawędzie. Do środka przełóż połowę przygotowanych składników. Jeśli boczek puścił tłuszcz, nie odlewaj go. Równomiernie rozłóż farsz. Zalej połową masy jajecznej i posyp pietruszką.
4
Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut aż masa się zetnie. Tak samo zrób z kolejnymi 2 plackami tortilli.