Smaker
Ewa Gotuje

Śniadaniowe koszyczki

25.07.2025 Odsłon: 5875
5.0 (7 oceny)

Przepis dnia: 10-08-2025

30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Śniadaniowe koszyczki z ciasta francuskiego, z sosem serowym i jajkami, to pomysł na urozmaicenie każdego poranka. To danie dla całej rodziny, które podbije serca wszystkich. Chrupiące brzegi i kremowe, aromatyczne wnętrze to coś, dzięki czemu to danie zostanie zapamiętane przez wszystkich członków twojej rodziny i gości. Koszyczki sprawdzą się nie tylko na śniadanie, ale także na wszelkiego rodzaju przyjęciach czy spotkaniach rodzinnych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 84

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 293

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 5730

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 802

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 22796

60 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 1298

30 min
6
Śniadania
Śniadaniowe koszyczki
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 arkusze ciasta francuskiego
  • 16 jajek w rozmiarze S
  • 200 g sera żółtego
  • 200 ml mleka
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 jajko do posmarowania koszyczków
  • koperek do posypania
Sposób przygotowania:
1

W garnku rozpuść masło i dodaj mąkę. Smaż całość, cały czas mieszając, aż zacznie unosić się ładny zapach. Wlewaj powoli mleko, cały czas mieszając trzepaczką. Doprowadź całość do wrzenia i gotuj, aż całość zgęstnieje. Zdejmij sos z ognia i wmieszaj tarty ser. Dopraw połową soli i odstaw.

2

Ciasto francuskie rozwiń i podziel na 4 kwadraty. Zrób tak samo z drugim arkuszem. Każdym kwadratem wyłóż jedno wgłębienie formy na muffinki, mocno dociskając do dna i brzegów. Rogi powinny wystawać z otworu.

3

Do każdego otworu nalej po łyżce sosu serowego, a następnie wbij po dwa jajka.

4

Jajko przeznaczone do posmarowania rozbełtaj i posmaruj nim odsłonięte fragmenty ciasta francuskiego.

5

Śniadaniowe koszyczki wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190 st. Celsjusza i piecz przez 10-15 minut, do ścięcia jajek i zrumienienia ciasta.

6

Danie wyjmij z pieca i posyp solą, pieprzem oraz siekanym koperkiem. Podawaj na ciepło.