Smaker

Spaghetti z klopsem i sosem bolońskim.

15.07.2017 Odsłon: 404
5.0 (3 oceny)
Spaghetti z klopsem i sosem bolońskim.
60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Coś dla amatorów makaronu spaghetti. Ugotowany makaron spaghetti z klopsem i polany sosem bolońskim.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Łopatka w słoiku
smaker
smaker
Wędliny

Łopatka w słoiku

Wędliny Łopatka w słoiku

Łopatka w słoiku to propozycja dla osób, które uwielbiają domowe przetwory. M...

Odsłon: 77839

60 min
124
Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 933

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 247

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 5185

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 188

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 409

30 min
2
Śniadania
Spaghetti z klopsem i sosem bolońskim.
Spaghetti z klopsem i sosem bolońskim.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron Spaghetti - 400 gram
  • słodka czerwona papryka 1 szt. - pokrojona w kostkę
  • ser Mozzarella (starty) 150 gram
  • czerwona cebula - 1 mała pokrojona w kostkę
  • pieczarki - 4 większe, pokrojone w kostkę
  • klopsy z mielonego, wieprzowego mięsa 4 szt.
  • por 15 cm - pokrojony w piórka
  • olej 2 łyżki
  • domowa pasta rosołowa 1 łyżka stołowa
  • skrobia (mąka ziemniaczana) - 1 łyżka stołowa
  • natka pietruszki 1 pęczek
  • woda 1,5 litra
  • przyprawy suche:
  • papryka czerwona słodka - 1 mała łyżeczka
  • bazylia - 1 mała łyżeczka
  • oregano - 1 mała łyżeczka
  • tymianek - 1 mała łyżeczka
  • czosnek granulowany - 1 mała łyżeczka
  • pieprz naturalny pół małej łyżeczki
  • pieprz ziołowy do smaku
  • sól - do smaku
  • Liść laurowy 2 szt.
  • Ziele angielskie 8-9 ziaren
  • pomidory krojone 1 puszka
Sposób przygotowania:
1

Pokrojone w kostkę natkę pietruszki, pieczarki, paprykę, cebulę i por dusimy na patelni około 30 minut.

2

W garnczku zagotowujemy 1,5 litra wody z 1 łyżką stołową domowej pasty rosołowej, liśćmi laurowymi, zielem angielskim i wszystkimi suchymi przyprawami.

3

Do garnczka dodajemy uduszone z patelni składniki, dodajemy puszkę krojonych pomidorów i gotujemy 10 minut. Dodajemy do gotującego się sosu rozmieszane z odrobiną wody skrobia ziemniaczane a także dodajemy ser Mozzarella. Doprowadzamy do zagotowania i całkowitego rozpuszczenia sera, ciągle mieszając. W między czasie gotujemy makaron Spaghetti według instrukcji na opakowaniu.

4

Spaghetti podajemy z klopsem, polane sosem. Dla lubiących dużo sera możemy również posypać żółtym serem. Można podać bez klopsów,ja miałam wcześniej zrobione klopsy więc podałam z klopsami. Smacznego :)