Smaker
Dania jednogarnkowe

Spaghetti z klopsem i sosem bolońskim.

15.07.2017 Odsłon: 399
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Coś dla amatorów makaronu spaghetti. Ugotowany makaron spaghetti z klopsem i polany sosem bolońskim.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 388

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1755

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 587

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 46252

60 min
60
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1947

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 2040

30 min
26
Śniadania
Spaghetti z klopsem i sosem bolońskim.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron Spaghetti - 400 gram
  • słodka czerwona papryka 1 szt. - pokrojona w kostkę
  • ser Mozzarella (starty) 150 gram
  • czerwona cebula - 1 mała pokrojona w kostkę
  • pieczarki - 4 większe, pokrojone w kostkę
  • klopsy z mielonego, wieprzowego mięsa 4 szt.
  • por 15 cm - pokrojony w piórka
  • olej 2 łyżki
  • domowa pasta rosołowa 1 łyżka stołowa
  • skrobia (mąka ziemniaczana) - 1 łyżka stołowa
  • natka pietruszki 1 pęczek
  • woda 1,5 litra
  • przyprawy suche:
  • papryka czerwona słodka - 1 mała łyżeczka
  • bazylia - 1 mała łyżeczka
  • oregano - 1 mała łyżeczka
  • tymianek - 1 mała łyżeczka
  • czosnek granulowany - 1 mała łyżeczka
  • pieprz naturalny pół małej łyżeczki
  • pieprz ziołowy do smaku
  • sól - do smaku
  • Liść laurowy 2 szt.
  • Ziele angielskie 8-9 ziaren
  • pomidory krojone 1 puszka
Sposób przygotowania:
1

Pokrojone w kostkę natkę pietruszki, pieczarki, paprykę, cebulę i por dusimy na patelni około 30 minut.

2

W garnczku zagotowujemy 1,5 litra wody z 1 łyżką stołową domowej pasty rosołowej, liśćmi laurowymi, zielem angielskim i wszystkimi suchymi przyprawami.

3

Do garnczka dodajemy uduszone z patelni składniki, dodajemy puszkę krojonych pomidorów i gotujemy 10 minut. Dodajemy do gotującego się sosu rozmieszane z odrobiną wody skrobia ziemniaczane a także dodajemy ser Mozzarella. Doprowadzamy do zagotowania i całkowitego rozpuszczenia sera, ciągle mieszając. W między czasie gotujemy makaron Spaghetti według instrukcji na opakowaniu.

4

Spaghetti podajemy z klopsem, polane sosem. Dla lubiących dużo sera możemy również posypać żółtym serem. Można podać bez klopsów,ja miałam wcześniej zrobione klopsy więc podałam z klopsami. Smacznego :)